卵を乗せてから少しレンジで温めると、目玉焼きのようになっていいアレンジになります

カレールーはゴールデンカレーにしました。ルーを多めにしてバターで炒めてヨーグルトとガラムマサラも追加しました。ご飯にパセリを振りかけました。とても美味しく出来ました。