DELISH KITCHEN

おもてなしに♪
生ハムでバラの花

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調理時間

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費用目安

50以内

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生ハム1枚を使って簡単に作れるバラの花の作り方をご紹介します。いつもの料理がパッと華やかに♪パーティーやおもてなしにぜひお試しください!

手順

  1. 1

    生ハムは縦半分に切る。

  2. 2

    縦長におき、下からくるくると巻く(芯)。

  3. 3

    残りの半分に芯をのせ、手前からくるくると巻く。バラの上になる部分はふんわりと巻く。

    ポイント

    脂の部分はバラの上になるように巻くと、白色がアクセントとなりきれいです。溶けやすいので、触りすぎないようにしましょう。

  4. 4

    外側の花びらになる部分を、広げて形をととのえる。

    ポイント

    お好みで3の工程を繰り返し、バラの大きさを調整してください。

  5. 5

    器に生ハムを盛り、ベビーリーフ1枚を葉のように飾る。

レビュー

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  • さとさと

    生ハムは縦半分よりも、6:4(花びら:芯)くらいの方が、作りやすかったです。

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