デリッシュキッチン

  • 「なすと豚肉のみそ炒め」のレシピ動画

    ご飯と相性抜群!
    なすと豚肉のみそ炒め

    4.5

    (
    1003件
    )

    疲れが溜まっているときはお肉を食べましょう! にんにくの香りとみそ味でご飯がすすむ♪ 煮ることでなすが柔らかくなります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 なす おろしにんにく サラダ油 みそ しょうゆ 酒 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みɞ°.*
      なすだけだと味気なかったのでピーマン、しめじ、キャベツも入れました。 手軽に味が決まってすごく美味しかったです。また作ります!
    • ゆり
      味が濃いめだったので、具材だけ2倍で、調味料はレシピ通りで良かったです。 とっても美味しかったです!
    • ななか
      ナスを使いたくて作りました。味付けは美味しかったですが、ロース薄切りしかなかったのでやはりお肉が固めになってしまいました。小間切れか豚バラがむいてますね。ゴマをかけてもあいます。
    • 料理修行中
      美味しいですが、味濃いめなので、味噌少なめの方がいいかも? ご飯に合います!!
  • 「基本のシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわふわ幸せ♡
    基本のシフォンケーキ

    4.6

    (
    458件
    )

    【上級者向け】ふわふわの口どけが幸せな基本のシフォンケーキをご紹介♪シンプルな配合のシフォンケーキ!みんなの笑顔が溢れること間違いなし♪おうちでふわふわなシフォンケーキを是非作ってみてください!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまぴー
      15cmの型で材料 卵3、牛乳40cc、薄力粉56g、砂糖56g 油大さじ1.6杯、バニラエッセンス2.3滴
    • チルドレンママ
      軽量しなおして21センチで作りました。とっても膨らみました。
    • ディッシュ
      レシピ通りです。 ダイソーの15cm 5号使用 卵4個 砂糖70g サラダ油大さじ2 牛乳50cc 薄力粉70g 粉砂糖なし 初シフォンケーキでしたが、 子供も大満足でした。 卵白をしっかり泡立てる事、 2回目のメレンゲは切るように混ぜる で、ほぼ失敗はないかと思います。
    • あむ
      シフォンケーキが食べたくなり、このレシピを発見して初めて作ってみました。大成功でした‼︎食べてくれた人たちもみんな「おいしい!おいしい!!」「また作って!」と言ってもらい、何度も作っていますが1度も失敗したことがありません‼︎このレシピに出会えたこと感謝です‼︎ 体にも気をつけているので砂糖はラカントに、サラダ油はオリーブオイルに変えて同じ分量で作っています!もちろん失敗なしです👍
  • 「ライスペーパーで麻辣湯」のレシピ動画

    こんなに食べても低カロリー♪
    ライスペーパーで麻辣湯

    話題の麻辣湯をお家で手軽に!韓国春雨タンミョンの代わりにライスペーパーを使って代用しました♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      300前後

    ライスペーパー 豚こま切れ肉 チンゲン菜 もやし きくらげ[乾燥] おろしにんにく 牛乳 塩 ごま油 麻辣醤 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あじの南蛮漬け」のレシピ動画

    定番さっぱりおかず♪
    あじの南蛮漬け

    4.5

    (
    206件
    )

    野菜も一緒にたっぷりとれる、人気のあじの南蛮漬けのご紹介です。 調味料がしっかりなじんで、甘酸っぱいさっぱりとした味わいに!箸が進む一品に仕上げました。また、揚げるのではなく、揚げ焼きにすることで片付けがしやすくなります。出来上がったものは、冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      600前後

    アジ[3枚おろし] 玉ねぎ 人参 片栗粉 サラダ油 酢 砂糖 塩 醤油 和風だしの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      豆アジで作りました。 味が滲みていて、とても美味しかったです。 ピーマン、唐辛子入り。
    • りっちゃん
      良いサイズのアジが無かったので、今回は鯖で作ってみました! ちょいと手間はかかりますが、美味しくできました!
    • マーイ
      魚料理苦手だけど、分かりやすくて、作れました!酸っぱいと、コメント欄見て砂糖少しと、醤油と、鷹の爪を少し入れました。旦那さんも、喜んでくれました。美味しかった!
    • 星空さん
      写真は漬けているときのものです。 お野菜の生が苦手なので、鯵を揚げ焼きした同じフライパンでお野菜も火を通し、約20分漬けました。調味料は同じです。とても美味しく仕上がりましたよ。リピートさせていただきます。ありがとうございました。
  • 「鶏ももヤンニョムチキン」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    鶏ももヤンニョムチキン

    4.5

    (
    32件
    )

    【冷蔵4日/冷凍14日】コチュジャンをたっぷり使ったごはんのおかずにぴったりな主菜のレシピです。鶏肉は一度揚げ焼きにすることでしっかりと調味料が絡まります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 コチュジャン しょうゆ おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K&Yママ
      簡単に作れました! 丼にしてみました。コチュジャンで辛さも調節できるのでお好みの味にできます。私は甘辛いの大好きなので、砂糖とコチュジャンは多めに入れました。お醤油が味を締めてくれてます。
    • にゃんちゅう
      唐揚げ用にカットしてある鶏肉で作りました。簡単でとても美味しくできました。作り置きしようと思ったのに、あっという間に食べてしまいました☺️ もう少し甘くても良さそうなので、次ははちみつを大さじ1杯ほど足してみようかと思います。
  • 「サーモンといくらの親子丼」のレシピ動画

    贅沢な組み合わせ!
    サーモンといくらの親子丼

    5.0

    (
    7件
    )

    定番の海鮮親子丼レシピをご紹介します。豪華な組み合わせで幸せな気分になれること間違いなし!酢飯ではなく普通のごはんでもオススメです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      592kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん サーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] すし酢 大葉 焼きのり わさび しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あかさたな
      漬けではないサーモンレシピを探してたので かなり見た目違いますが色々参考にさせてもらいました!
    • ティグル
      すごく美味しい。 お店とかで食べるよりも断然安上がりなので、ちょくちょく食べたいメニュー。
    • 京都美魔女
      簡単で美味しかったです😋 いくら売ってなかったのでなしで。 すし酢は自分で作りました! 乗っけるだけなのでパッと作りたい時にいいかも。
  • 「七夕の彩りシーザーサラダ」のレシピ動画

    型抜きを使って作る!
    七夕の彩りシーザーサラダ

    4.8

    (
    6件
    )

    星の型抜きでチーズクルトンを手作り♪さまざまな食感がお楽しみ頂ける一品です。七夕の日の副菜に、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン レタス アボカド トマト 粉チーズ 牛乳 レモン汁 マヨネーズ 粉チーズ おろしにんにく 塩こしょう サンドイッチ用パン スライスチーズ[チェダー]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りょうこん
      チェダーチーズなかったのが残念。下手だけどそれなりにできました!
    • maccharico
      具沢山でめっちゃ美味しかったです 電子レンジのトースターでやったからなのか カチカチのクルトンにはならなかったです 次からは両面焼いてからチーズを乗せて 軽く焼いた方がいいかもしれません
    • ここあ
      七夕の日に作りました!ドレッシングも最高だし、何より子供が喜んでくれました!
  • 「とうもろこしとソーセージのアヒージョ」のレシピ動画

    手軽に作れる!
    とうもろこしとソーセージのアヒージョ

    すぐに火が入る材料で作るので時短でパパッと作れます♪おしゃれな見た目でおもてなしにもおすすめの一品!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      790kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ とうもろこし にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生ハムでバラの花」のレシピ動画

    おもてなしに♪
    生ハムでバラの花

    3.8

    (
    5件
    )

    生ハム1枚を使って簡単に作れるバラの花の作り方をご紹介します。いつもの料理がパッと華やかに♪パーティーやおもてなしにぜひお試しください!

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    生ハム ベビーリーフ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さとさと
      生ハムは縦半分よりも、6:4(花びら:芯)くらいの方が、作りやすかったです。
    • まなぽむ
      不器用なのか全然バラになりませんでした笑 でも喜んでもらえたので良かったです。 オリーブオイルかけたりしたら美味しいかも。
  • 「ツイストドーナツ」のレシピ動画

    基本の♪
    ツイストドーナツ

    4.4

    (
    7件
    )

    パン屋さんでよく見かける、砂糖がたっぷりまぶされたふわふわのツイストドーナツのレシピをご紹介します。おやつや朝食にぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 薄力粉 牛乳 無塩バター 砂糖 ドライイースト 塩 溶き卵 サラダ油 グラニュー糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 55
      初めてパンを作りました こねる、発酵、形成何もかも合ってるのか分からずでしたがちゃんとできました! 子供も旦那も美味しかったみたいですぐ完食♪ 初めてでもちゃんとできました
    • メグ
      強力粉が少なかったので、合計のグラムは変わらず、薄力粉のほうが多い割合で作りましたが、ドライイーストの分量を調整し忘れました。 打ち粉もちゃんと出来ず、ねじるとそのままの形でくっついてしまいました。 グラニュー糖無かったので泣かない粉糖をまぶしてます。 ふわふわで美味しかったです。
    • あやか
      子どもたち大喜び! 8等分ではなく16等分にしましたがちょうどいい大きさでした!