パパッと簡単！
ゆかりパスタ

手順

1. 1

   大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

2. 2

   フライパンに水を入れて中火で熱し、沸騰したらスパゲティを半分に折って加えてさっと混ぜる。ふたをして弱火にし、途中で3〜4回ほどふたを開けて全体を混ぜながら袋の表示時間通りにゆでる。

   ポイント

   途中でふたを取り、全体をかき混ぜてください。スパゲティの太さに応じて水の量、加熱時間は調整してください。今回は7分ゆでのスパゲティを使用しています。

3. 3

   赤しそふりかけ(小さじ1)、バター、しょうゆを加えてバターが溶けるまで混ぜる。

4. 4

   器に盛り、赤しそふりかけ(小さじ1/2)をちらし、大葉をのせる。