長ネギの青い部分が勿体無かったので、長ネギ買ったら作ってます(笑) 夏ぐらいになってくると、硬いですが。。。 よく、火を通してしんなりさせて頂いてます♪

ネギ単品で食べるのは苦手なのですが、このレシピは美味しかったです！少し長めに炒めました。そのままでも、お肉と一緒に食べても美味しいです。