・しめじと絹さや追加 ・じゃがいもが崩れるので大きめに切った方が良いかも？ ・お肉は片面焼いた後お酒入れて蒸し焼きした 白だしいつも余らせちゃうので良いレシピ知れました。美味しかったです！

覚え書き: レシピどおりの分量にしたつもりだったけど少ししょっぱかったので、次回は白だしを気持ち少なめに。