ビターチョコレート レシピ3選｜高評価〜凝った料理などおすすめレシピ

レビュー

• ルナ

  バレンタインのチョコに。 とても美味しく出来ました✨ 家族にも好評！ また作りたいと思います！

  
• リサマリ

  意外と手間がかかるのでご注意を！！🥲 そしてガナッシュがなかなか固まらずに苦戦しました💦 キャラメルを作る際、冷ましてから生クリームを入れる事とガナッシュを湯煎にかけて作る際の温度（熱湯だと分離しました💦）に注意して作ることがポイントだと思います！！これはレシピに記載してほしかったです😅 あとガナッシュはあまりキャラメルの味はしなかったのが残念でした💦家族には好評でした🥰

  

レビュー

• ツキ🌙

  美味しかったです！！ありがとう☆ 牛乳→水　砂糖50g→35g バナナをサンド ガーナカカオ50%板チョコ

  
• ゆずそら

  ※ポイント(個人的な感想混じえてます) レシピ動画内では卵白と卵黄を同時に混ぜていましたが、メレンゲを作ってから卵黄を混ぜた方がしっとりしました。(経験済み) つまり、レシピ通りに作るとボソボソとしたスポンジになります。 ここに関してレシピ通りに作ってしまうとスポンジが正直、ガッカリするような仕上がりになってしまうので注意したほうがよさそうです。 よりコーヒーの風味を強く感じたい場合は大さじ1では足りないな…という印象です。 その他はこれといって指摘する点はないです！とても簡単なので初心者の方でも慣れてしまえば1時間しないで作ることが出来ると思います！是非作ってみてください🥰 写真は純ココアをかける前です。

  
• まろん

  ゆずそらさんのレビューを参考にして作ってみましたが、普段めったに誉める事のない主人が絶賛してました。
• あゆみ

  美味しかったし小６の私でも綺麗に出来ました！！