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    オーブンいらず!

    ベーコンマッシュポテトタルト

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    ベーコンを贅沢に使った、おもてなし料理です。卵焼き器を使うので、型とオーブンがなくてもできます!

    • 調理時間 -
    • カロリー

      309kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり(4人分とした場合)

    料理レシピ

    材料12X18cm 卵焼き器1台分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

    2. 2.

      ベーコンは縦に2等分に切る。

    3. 3.

      1.のじゃがいもを熱いうちにつぶし、塩、こしょう、牛乳を入れて混ぜ、なめらかにする。(マッシュポテト)

    4. 4.

      ベーコンは卵焼き器のサイズに合わせ、格子状になるよう交互に編んでいく。(縦は2枚使い長さを出す)

    5. 5.

      卵焼き器にラップを敷き、マッシュポテトの半量を加えて平らにする。チェダーチーズをのせ、残りのマッシュポテトをのせて平らに整え、4のベーコンにのせる。

    6. 6.

      マッシュポテトを包むようにベーコンを編みながら包み、卵焼き器をかぶせて裏返す。

    7. 7.

      弱火で10分焼き、皿をかぶせて裏返し、もう一度皿をかぶせて裏返す。卵焼き器をかぶせて返し、同様に焼く。