DELISH KITCHEN

オーブンいらず!

ベーコンマッシュポテトタルト

4.5

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    309kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    24.8g

  • 脂質

    18.5g

  • たんぱく質

    11.1g

  • 糖質

    23g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり(4人分とした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ベーコンを贅沢に使った、おもてなし料理です。卵焼き器を使うので、型とオーブンがなくてもできます!

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材料 【12×18cm 卵焼き器1台分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2

    ベーコンは縦に2等分に切る。

  3. 3

    1のじゃがいもを熱いうちにつぶし、塩、こしょう、牛乳を加えて混ぜ、なめらかにする(マッシュポテト)。

  4. 4

    ベーコンは卵焼き器のサイズに合わせ、格子状になるよう交互に編んでいく。

    ポイント

    縦に10枚、長さを出すために2枚重ねて並べ、横に残り6枚を重ねて交互に編んでいきましょう♪

  5. 5

    卵焼き器にラップを敷き、マッシュポテトの半量を入れて平らにする。チェダーチーズをのせ、残りのマッシュポテトをのせて平らに整え、4のベーコンにのせる。

  6. 6

    マッシュポテトを包むようにベーコンを編む。卵焼き器をかぶせて裏返す。

  7. 7

    弱火で10分焼き、皿をかぶせて裏返し、もう一度皿をかぶせて裏返す。卵焼き器をかぶせて返し、裏面も同様に弱火で10分程焼く。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ユッキー

    我が家の卵焼きのフライパンは最近焦げてしまうので不安でした。やっぱり半面焦げてしまい急遽オーブンに200度で10分焼きました✨チーズを入れ忘れてしまいましたが好評でした☺️
  • りな

    焦げた ! でも、カリカリしてて美味しいし失敗って程でもないです 😽 編み込むのとかひたすら手間はかかるなとは思う
  • りーゆー

    新年開けてから作りました! クリスマスやお誕生日のイベントにピッタリなメニューだと思います!美味しいし食べ応えありです👍 今回初めてで、上手にベーコンを編めなかったのが残念(*_*)
  • Chii

    4歳の誕生日に娘と一緒に作りました。 いもをつぶす、成形する、 ベーコンを編むのは、特に食育、知育になって楽しめました。 意外と簡単に作れたので、また作りたいです。

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