餃子の皮でもちもち食感!
もちじゃがのベーコン包み
お酒のお供にも最適♪ 余った皮で即席おつまみ♪ 外はカリッと中はモチっと!
カロリー
391kcal
炭水化物
31.1g
脂質
25.3g
たんぱく質
8.9g
糖質
29.2g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらし、水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
2
温かいうちにつぶし、解凍したコーン、マヨネーズを加えて混ぜる。
3
餃子の皮に2をのせて周りに水(分量外:適量)をつけて包み、ベーコンを巻きつけてようじでとめる。
4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、3を加えて中火で両面に焼き色をつける。
5
水を加えてふたをし、弱火で3〜4分加熱し、ふたを外して水分が少なくなるまで加熱したら、塩こしょうをふりかけて完成。
よくある質問
- Q
オリーブオイルは別のもので代用できますか?
Aサラダ油でも代用できますよ♪
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- サラダ油で作りました。爪楊枝からベーコンが外れてしまいましたが、とてもおいしかったです。
シンタロー
これはめちゃくちゃ簡単で美味しい❗️噛むとベーコンの香りが広がってその後もちもちして、ジャガイモの風味とネタが口の中に広がります。本当に美味しい❗️意外にお腹いっぱいになるし。酒にも合う❗️そうですね、お酒のつまみにするなら、黒胡椒をかけたり、あと、中にチーズインしたら美味しいかも❗️ネタの中に入れないといけないので少し細かい作業になりますが。今度試します❗️美味しい❗️ちょっと冷めた方がもちもちするかな?餃子の皮は薄めが良いですよ❗️土日だけのシェフ ムック&プリン
ちょっと裏が焦げてしまいましたが大変美味しくできました。 ベーコンを巻くのが少し大変でした。 楊枝が抜け安かったです。 味は問題なしっまな
もちもちで美味しかったです! 餃子の皮は余りがちなのでまた作ります。 つまようじが簡単に抜けてしまいますが、しっかり挿すと形が崩れそう。
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