餃子の皮でもちもち食感！
もちじゃがのベーコン包み
お酒のお供にも最適♪ 余った皮で即席おつまみ♪ 外はカリッと中はモチっと！
- 調理時間 約15分
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カロリー
391kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料2人分
作り方
1.
じゃがいもは一口大に切り、水にさらし、水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
2.
温かいうちにつぶし、解凍したコーン、マヨネーズを加えて混ぜる。
3.
餃子の皮に2をのせて周りに水（分量外：適量）をつけて包み、ベーコンを巻きつけてようじでとめる。
4.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、3を加えて中火で両面に焼き色をつける。
5.
水を加えてふたをし、弱火で3〜4分加熱し、ふたを外して水分が少なくなるまで加熱したら、塩こしょうをふりかけて完成。
よくある質問
- Q
オリーブオイルは別のもので代用できますか？
Aサラダ油でも代用できますよ♪