【イクラ丼の作り方】人気レシピ5選！具材の組み合わせを紹介♪
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/05/22
イクラ丼のレシピを簡単動画でご紹介。基本のいくら丼はもちろん、サーモンやアボカド、ウニやしらすなど色々な組み合わせレシピを5本集めていますので、イクラ丼の味付けが知りたい時や、どのくらいイクラを乗せるのが良いかなどを知りたくなった時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
シンプルが一番！
いくら丼ほかほかのごはんにプチっとしたいくらの食感が絶妙な人気のいくら丼をご紹介します。一口食べるとお箸が止まらない♪醤油漬けのいくらを選べばタレいらずでも美味しく仕上がります。いくらを大盛りにのせるので、ちょっと贅沢をしたいときにぴったりの一品です。
風味豊かな！
鮭とイクラのはらこ飯風はらこ飯とは、宮城県にある亘理町の名物料理♪江戸時代に伊達藩主に献上されたという歴史もあるとか！今回は簡単で美味しいはらこ飯風レシピをご紹介します。ポイントはあらかじめ鮭を煮ること。旨味が凝縮され、深い味わいになります。味が染みたご飯と鮭が絶品！いくらを贅沢にのせて召し上がれ♪秋鮭の時期にぜひお試しください。
レビュー
- つばめ美味しすぎて大好評でした！ 顆粒だしがないので白だしで代用し、昆布はなしで作りました。 また作ります！
- haaa簡単で美味しかったです！ 鮭はほぐしました！ こんぶだし7グラムくらい入れて作りました✨️
- こりゃす鮭とイクラの組合せは間違いなく美味しいです。すごく急いでいたので冷凍鮭をそのまま炊飯器に入れて一番短い早炊きで炊きました。大葉や海苔で風味を足しましたが、レシピ通り調味液で少し煮たら鮭自身にも味が滲みてもっと美味しくなっただろうなぁと思います。
- 彗星鮭もふっくら炊き上がっておいしかったです
おいしい組み合わせ！
いくらしらす丼ご飯に具材をのせるだけ！お手軽に作れる丼をランチにいかがでしょうか？いくらとしらすをたっぷりのせて、海鮮の旨味を堪能できる一品です。ぜひお試しください♪
レビュー
- かおりご飯に乗せずに、小鉢にしました。 ネギは長ネギを刻んで。 贅沢な一品になり、またご飯も進みます！ 小鉢なので、いくらもしらすも適量です。 食べるときに少し醤油。
- シリバス一人100gのイクラは贅沢ですね〜 我が家は2人で100gで美味しく頂きました！
すし酢で簡単に♪
サーモンといくらの漬け丼市販のすし酢を使えば簡単♪豪華なサーモンといくらの漬け丼があっという間に完成です。ねっとりとしたアボカドの食感も相性ピッタリ！わさびの辛味とかおりで最後まで飽きることなく食べられます♪
レビュー
- HARU載せる順番間違えました！笑 切ってのせるだけ、とても簡単です。 華やか！ 米ですが、寿司めしにはせず、いつもの五穀米の上にのっけて食べました。 が、美味しかったです。
贅沢な一杯♪
うにいくら丼一口食べたら口の中が幸せで溢れる丼レシピ！うにいくら丼をご紹介します。頑張った日の自分へのご褒美にいかがですか？
