DELISH KITCHEN

すし酢で簡単に♪
サーモンといくらの漬け丼

4.5

調理時間

15

費用目安

1000前後

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市販のすし酢を使えば簡単♪豪華なサーモンといくらの漬け丼があっという間に完成です。ねっとりとしたアボカドの食感も相性ピッタリ!わさびの辛味とかおりで最後まで飽きることなく食べられます♪

  • カロリー

    663kcal

  • 炭水化物

    85g

  • 脂質

    23.1g

  • たんぱく質

    26.3g

  • 糖質

    80.6g

  • 塩分

    4.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アボカドは種にそって縦に一周切り込みを入れ、種と皮を取り、1.5cm角に切る。大葉は千切りにする。

  2. 2

    サーモンは1.5cm角に切る。

  3. 3

    ボウルにしょうゆ、わさびを入れて混ぜる。サーモン、アボカドを加えて混ぜ、冷蔵庫で10分程おく。

  4. 4

    別のボウルにごはん、すし酢を入れて混ぜる(酢飯)。

    ポイント

    あたたかいごはんを使用しましょう。

  5. 5

    器に酢飯を盛って大葉を広げ、3、イクラをのせる。

レビュー

4.5

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  • HARU

    載せる順番間違えました!笑 切ってのせるだけ、とても簡単です。 華やか! 米ですが、寿司めしにはせず、いつもの五穀米の上にのっけて食べました。 が、美味しかったです。

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