DELISH KITCHEN

  • 「豚ロース肉のコンフィ」のレシピ動画

    しっとり柔らかい!
    豚ロース肉のコンフィ

    4.1

    (
    10件
    )

    弱火でじっくりと火を通すことでしっとりした食感に仕上がります。ひと手間かけることがおいしく作るポイントに♪お好みのソースをかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース厚切り肉 にんにく 塩 ローズマリー サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      柔らかくて美味しいです(^^)
    • なおなお
      ローズマリー抜きで作りました。 柔らかくって ニンニクの香りが 食欲そそる!
    • うたc5
      お店で食べたポークコンフィが美味しくて、家でも作れるのかと挑戦してみたけど、、固すぎないけど、お店で食べたみたいに柔らかくもない。。 もっと弱火で調理しないといけないのか、、時間掛かったのに。
    • ♡Rina♡
      材料が、少なく…助かりますね🐷。時短にもなるし、簡単に作れますね。🍽️
  • 「レンジ肉じゃが」のレシピ動画

    煮込まず絶品!
    レンジ肉じゃが

    4.2

    (
    199件
    )

    煮込むのが面倒な定番おかずをパパッと作れる肉じゃがをご紹介!一度冷ますと煮込んだかのように味が染みておいしくなります♪レンジで作ることでいつもよりお手軽に肉じゃがが作れます! ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • maaa:)
      じゃがいもと人参を先に500wで3分半ほどレンチンしておくといいです!
    • あいまま
      朝からはりきって作りましたwww うちではみりんの代わりにアップルソースを使います!!!
    • Cony
      すごく簡単なのにとても美味しく出来ました。しかも時短でラクです。
    • のんこ
      人参・じゃがいもだけ3分程先にレンチンしましたが、やはり大きめの物だと若干歯応えがありました。 レンチン時間の調整は必要だけど、味はとても美味しかったです。
  • 「簡単エビマヨ風」のレシピ動画

    冷凍シュウマイで作る!
    簡単エビマヨ風

    4.8

    (
    5件
    )

    えび入りのシュウマイで作る簡単エビマヨ風おかずです♪さっと作れるので急いでる日の夕飯などにおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍えびシュウマイ レタス 片栗粉 サラダ油 塩 マヨネーズ ケチャップ 練乳 レモン汁 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヤックモック
      ちゃんとエビマヨ♪めっちゃ美味しかったです♪♪エビマヨは大好きだけど、エビの下処理はめんどくさいからやりたくない!!って時に最高です♪カリッと感が良かったです(´∪`*)
    • モコ
      家族の反応はイマイチでしたが、簡単でおいしかったです。余ったタレは、卵と合わせてトーストに塗りました。
  • 「グリルチキンと野菜のレモンマヨサラダ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.7g♪
    グリルチキンと野菜のレモンマヨサラダ

    4.0

    (
    8件
    )

    パリパリと香ばしく焼いた鶏肉にレモン汁を使ったレモンマヨソースをかけた爽やかな味わいのご馳走サラダです。野菜はお好みできのこ類などを入れてもおいしくいただけます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      473kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 ズッキーニ 赤パプリカ オリーブオイル 塩こしょう マヨネーズ レモン汁 塩 こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ
      1度目はレシピ通りに作ってみましたが、モロにマヨネーズの味しかしなかったので、2度目はマヨネーズの量を2割ぐらい減らしてニンニクも1/2片に増量してみたら好みの味になりました。 甘めのカボチャを入れても美味しかったです。
    • HaLumarche
      お弁当メニューで作らせていただきました! グリルチキンのカリジュわ感とレモンマヨのさっぱり🍋すごく美味しかったです!! リピ確定です!! 違うお野菜でも作ってみたいと思います!
  • 「大豆ご飯」のレシピ動画

    ほくほく食感♪
    大豆ご飯

    水煮大豆を使った大豆ごはんレシピをご紹介!大豆の香りがふんわりとただよい、ついついお箸が進みます。炊飯器に具材を入れて炊くだけでお手軽に作れるので、大豆が余った時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) 大豆[蒸し] 三つ葉 水 酒 みりん 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      三つ葉なかったので大豆のみ。 大豆が140gあったので3合で、 調味料も少し足して作りました。 大豆の素朴な味です。 もうちょっと塩味があってもよかったかもな〜
  • 「タコとサバ缶のタブレ」のレシピ動画

    たんぱく質28.3g♪
    タコとサバ缶のタブレ

    「タブレ」とは地中海沿岸でよく前菜やランチで食べられます。クスクスを使うのが特徴的で、サラダ感覚で楽しめる料理です♪今回は家庭でもお楽しみいただけるように、サバ缶を使ったアレンジレシピをご紹介します。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      700前後

    クスクス ゆでだこ サバ缶[水煮] トマト 黄パプリカ 玉ねぎ マッシュルーム ブラックオリーブ(種無し) パセリ 熱湯 オリーブオイル 塩 レモン汁 塩 こしょう おろししょうが おろしにんにく オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベトナム風揚げ春巻き」のレシピ動画

    たっぷりの野菜と一緒に♪
    ベトナム風揚げ春巻き

    3.0

    (
    3件
    )

    ライスペーパーで作る生春巻きはよく見かけますが、今回は揚げて作る揚げ春巻きをご紹介します!たっぷりのレタスやハーブに包んでいただくので、何個でもパクパク食べられる一品です。肉だねに、たけのこやキクラゲなどを入れて作るのもおすすめです。今回はニョクマムを使用していますが、ナンプラーでもお作りいただけます。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      900前後

    ライスペーパー 豚ひき肉 むきえび 玉ねぎ にんじん しいたけ 春雨 サラダ油 ニョクマム 塩 こしょう ニョクマム 水 レモン汁 砂糖 おろしにんにく 唐辛子(刻み) サニーレタス ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マダムマギー
      揚げ始めはさわるなとのことですが、いつまでたってもカラッとはせず、ライスペーパーが溶けて破けてしまい、中身が出て収拾がつかなくなりまし
  • 「豆苗とたたききゅうりのうま塩サラダ」のレシピ動画

    おつまみにも!
    豆苗とたたききゅうりのうま塩サラダ

    4.3

    (
    165件
    )

    ごま油香る塩だれサラダのご紹介です♪豆苗のシャキシャキ感と叩いて割ったきゅうりのパリッとした食感が楽しめます♪中華風味の塩だれはさっぱりとした味わいです。お好みでにんにくを入れても美味しく召し上がれます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 きゅうり 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • momo
      簡単で美味しかった!でも3人で丁度よく、2人前だと量が凄いかも。豆苗も、半分じゃなくて三等分にしました!黒ごまで。
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • かいり
      前回作った時、少し味が薄かったので 今回はきゅうりを軽く塩揉みして、鶏がらスープも小さじ1強にしてみました。 家族好みの塩加減になり美味しかったです。 また作ります。
  • 「豚ひき肉とニラのピリ辛チゲ」のレシピ動画

    ご飯が進む♪
    豚ひき肉とニラのピリ辛チゲ

    4.4

    (
    29件
    )

    具沢山でお腹にたまるおかずスープのご紹介です!キムチを使ってピリ辛に仕上げました!さっと作りたい時におすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 絹豆腐 ニラ キムチ ごま油 水 鶏ガラスープの素 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • だいき
      とても美味しくできました!
    • もか
      美味しく出来ました! ニラ料理のレパートリーが増えました。 豚ひき肉って所がまた良かったです♪
    • mame
      我が家メモ☆旦那お気に ・この味付けを濃くして鍋で食べたい! 2022.10.03 ・水餃子+。 2023.04.17
    • チョコすき
      簡単で美味しくて満足感あります。体があたたまります。
  • 「時短でできる水切りヨーグルト」のレシピ動画

    思い立ったらできて嬉しい♪
    時短でできる水切りヨーグルト

    4.2

    (
    4件
    )

    水切りヨーグルトを使うレシピがあったとき、時間がかかるのであきらめてしまったことはありませんか?比較的長く時間が必要な水切りヨーグルトを、今回は時短でポリ袋を使う方法とレンジを使う方法の2つご紹介します。仕上がりが異なるので、用途に分けて使ってみてください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    ヨーグルト[無糖]

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • choma
      当日作りたかったので時短で助かりました!