ご飯がすすむ♪
イワシのつみれ照り焼きイワシの旨みが詰まったつみれはいかがでしょうか?甘辛いタレを絡めることで魚臭さが抑えられます。ご飯がすすむこと間違いなしの一品です♪
レビュー
- モーリス味付けが薄すぎました。
やわらかくてジューシー♪
イワシとごぼうのつみれ揚げイワシは香味野菜をたっぷり使うことで青魚特有の臭みもとれ、ごぼうの食感がアクセントに。香ばしく揚げたつみれはお弁当やおつまみにもぴったり!
レビュー
- りおう少し揚げすぎましたが、味はとっても美味しく出来ました!父親が焼酎のお供に、独り占めしました(笑)
- ばぁばとても、簡単で美味しいかったです イワシ料理のレパートリーが増えました
おつまみにぴったり♪
イワシのつみれ大葉焼きイワシのつみれを大葉で巻いて甘辛い照り焼きに。イワシは粗めに叩いて食感を残しましょう♪ レンコン入りでシャキシャキ食感もプラス!
レビュー
- うさうさまめまめいわしをミンチにすると、ベタベタして食感が悪かったのですが、こちらは、レンコンいれることで、シャキシャキ感があり良かったです。ただ、いわしの生臭さは消えなくて、梅や大根おろしや刻み大葉を添えても、生臭かった。今度、味噌を入れてみようかな。
- おつまみにも♪いわしを使ったつみれのアレンジレシピ3選