白だしで本格的に♪お吸い物の絶品レシピ3選
作成日: 2023/07/02
更新日: 2023/12/20
白だしを使ったお吸い物レシピを簡単動画で3本ご紹介。定番の豆腐のお吸い物をはじめ、見た目も華やかなはまぐりのお吸い物や食べ応え抜群な肉吸いまで3本のレシピを集めましたので、おもてなしや日々の献立にぜひお役立てください。
基本！
はまぐりのお吸い物白だしを使ってお手軽に作ることのできるレシピをご紹介します♪はまぐりの旨みを十分に味わえ、三つ葉の香りが旨みを引き立てています。
レビュー
- みぃ具材足りなかったのですが、はまぐりが安く入手できたので作りました。 美味しかったです。
- もも美味しかったです😆塩味を加えることなくこんなに美味しいお吸い物ができるなんて！感激です🙂
- みーあ花麩は無かったので無しで。 少し味付けが濃く感じましたが、簡単に作れて美味しかったです😋
白だしを使って作る！
豆腐のお吸い物塩味がある白だしを使って簡単にお吸い物を作ります♪具材は豆腐や三つ葉などの火の入りやすい食材を使うことで時短に！忙しい日や和食メニューの日におすすめの一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- レインネギとわかめで作りました。シンプルですが美味しいです。
- ぴんくふぇありー豆腐を残したくなかったので3倍量で作りました❣️簡単に吸物ができるので、余って使い道に悩んでしまう白だしの活用術として参考になりました😊
- Yママ三つ葉がないけどやってみた。(豆腐は150g) 汁の味は美味しかったけど、豆腐に味があまりしみてなかった。やはり具が豆腐だけだと物足りないですね。 息子は、匂い(白だしの)はあまり好きじゃないけど、味は普通に美味しいと言ってた。
優しいおいしさ！
肉吸い肉吸いとはだしの効いたスープに牛肉を加えたシンプルな汁物で大阪で親しまれている人気メニュー。体にしみわたるような優しい旨味を感じられる一品です。今回は白だしを使って簡単に作ります。牛肉は下茹でをしてアクを取り除くことがポイント！うどんを加えて肉うどんにして食べたり、余ったつゆにご飯だけを入れて丼に、卵とご飯を入れて卵かけご飯として食べたりと食べ方は様々あるのでお楽しみくださいね♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナ写真替えさせていただきました。美味しかったです。ありがとうございます。キャベツと豆腐も入れてみました。春雨も入れました。
- モーリスリピートです、好評でした。
- ぴんくふぇありー白だしがなかったので、温泉卵のたれが大量に余っていたのを使いました❣️あっさり薄めでしたが、さっぱりしていて美味しかったです😊
- な私は食べる直前にとろろ昆布を少量足してみましたが、とても美味しくできました♪ リピしようと思います◎
