カリッとろっ♪カタラーナのおすすめレシピ3選
作成日: 2023/07/03
更新日: 2023/08/03
カタラーナのレシピを簡単動画でご紹介。基本のカタラーナやかぼちゃのカタラーナなど3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
クリーミーで濃厚な味わい！
カタラーナアイスのようなプリンのような、新感覚スイーツ・カタラーナ♪パリパリのキャラメリゼが食感のアクセントに！手軽にスイーツ作りを楽しめるように材料4つで作れるレシピに仕上げています。おもてなしにもぴったりです。
レビュー
- zutamaとっても簡単で美味しかったです
- ぱんだかなり好評でした！ 回転寿司で初めて食べて、また食べたいと言われ作りました。 お店のより美味しかったです！
- 茉莉乃お店の味 とっても美味しかったです オススメ
- 末っ子濾すのがめんどくさかったので濾しませんでしたがめちゃくちゃ美味しかったです。お店で出てきてもおかしくないレベルでした。 また作ります✨
カリッとブリュレがたまらない！
かぼちゃのカタラーナしっとり食感のかぼちゃプリンにカリッと食感のブリュレが相性抜群！かぼちゃプリンをしっかりと冷やしてからカラメルをかけることで、バーナーなしでも手軽に作ることができます。食後のデザートにぴったりです♪
レビュー
- アンドーナツとても美味しく出来ました✨ カラメルソースをかけた時は カリカリに成功したのですが その後冷蔵庫から取り出した際に半分程溶けてしまってました 次回はカラメルソースは食べる直前で 頂きたいです✨
- biscotte２倍で作りました。 蒸し焼きする前に裏漉しをしたので、 舌触りがとても滑らかになりました！ カラメルは食べる直前に作りましたが、 やはり固くかたまり、 滑らかなカボチャ…固いカラメル… 融合しない状態で食べる事になりました。 味は美味しかったです！
- Ｓ15センチ丸型で大きなプリンにした。一晩冷凍庫に置いた。カラメルをかけても氷の様に固かったのでレンジの解凍ボタンでチンした。シャリシャリ食べました。
- coco冷凍庫で5時間程冷やしましたが、真ん中の方が柔らかく、周りはカチコチに固まっている状態でした。カラメルをかけたら柔らかい部分と溶け合って見た目が悪くなっちゃいました。アイスみたいにしゃりしゃりでしたが味は美味しかったです。
バーナーなしでカリッカリ♪
カタラーナ風アイスバーナーがなくても手軽にカリッと仕上がる！ 濃厚な甘味が口いっぱいに広がるカタラーナです。 お家で簡単にお店風の美味しさをお楽しみください。
レビュー
- ヌーピーレシピは簡単でおいしかった！ ですが、カラメルの作り方は他のを参考にしたほうがよさそう。 茶色くなるまで混ぜるのはNGのようです。(フライパンを揺らすくらいはOK)
