DELISH KITCHEN
「ザラメ」を使った人気レシピ3選!お菓子やおかずに使える♪

「ザラメ」を使った人気レシピ3選!お菓子やおかずに使える♪

作成日: 2023/07/03

更新日: 2024/02/06

ザラメを使ったレシピを簡単動画でご紹介。カルメ焼きや、基本のカステラなどのレシピを3本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

ザラメを使ったお菓子のレシピ


  • 「基本のカステラ」のレシピ動画

    ふんわりしっとり♪
    基本のカステラ

    4.0

    (
    37件
    )

    昔懐かしの味をご家庭で!基本のカステラのご紹介です。難しい印象のカステラも家にある材料で意外と簡単に作れます。底に敷きつめたざらめの食感がやみつきに!おやつにピッタリのスイーツです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      300前後

    強力粉 卵 砂糖 みりん はちみつ サラダ油 ざらめ

    • ※1切れ分あたり(18等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あかり
      強力粉→薄力粉、ざらめ→グラニュー糖で代用。 本みりんレンジで加熱しておけば臭くない。分量通りで美味しい。 追記:16cmの型でやる時 材料すべて3/4。焼き時間33〜35分くらい。
    • T
      レビューを参考して、みりんと砂糖を半分にしたら、ちょうどいい甘さになりました!おいしいです!
    • バンコクのおっさん
      みりん臭い。それ以外は良いと思われるがみりん臭くてわからない
    • マーガレット
      初めてカステラ作り。 みりん臭いとの意見があったので30秒程チンして混ぜました、全くみりん臭しません! 小麦粉は全粒粉で。 また砂糖ではなく、エリスリトール代用にて作りました。結構甘くなりましたので、次回は10g減らしてみます! 完全砂糖レスでザラメ糖も無しにたため、カステラ独特の食感はありませんが、個人的には大満足です! レシピありがとうございます!
  • 「カルメ焼き」のレシピ動画

    懐かしの味♪
    カルメ焼き

    カルメ焼きをお家で作ってみましょう!直接コンロに器具を置くのは危険な為、焼網をコンロの上において作業を行いましょう。火傷に十分注意してください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      50以内

    ザラメ 水 重曹

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • れいちん
      カルメ焼き 前から作り方をしりたくて やっと作ることができました!美味しく出来ました。

ザラメを使ったチキンのレシピ


  • 「ローストチキン 春菊のベジソース」のレシピ動画

    おうちで燻製!
    ローストチキン 春菊のベジソース

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 中華鍋を使って簡単にチキンを燻製に! ハーブやスパイスを上手に使って本格チキンに仕上げます♪ 特別な日のディナーにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    骨つき鶏もも肉 プロセスチーズ にんじん 赤パプリカ りんご 黄パプリカ 燻製チップ ザラメ オリーブオイル ディル イタリアンパセリ カシューナッツ ブラックオリーブ はちみつ ゆずの皮 水 塩 砂糖 ローリエ カレー粉 ローズマリー 春菊 パルメザンチーズのすりおろし カシューナッツ オリーブオイル 塩 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る