アレンジいろいろ♪ガーリックシュリンプのおすすめレシピ3選
作成日: 2023/07/15
更新日: 2023/08/15
ガーリックシュリンプのおすすめレシピを簡単動画でご紹介。アボカド入りガーリックシュリンプや、芝エビのガーリックシュリンプなどのレシピを3本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
殻まで美味しい！
ガーリックシュリンプガーリックシュリンプ とは、ハワイのオワフ島発祥のハワイアンが大好きな料理。にんにくバターの芳醇な香りが食欲をそそります♪ 10分漬け込んで味付けは完了！あとは焼くだけの簡単レシピです。食べ方も本格的に、レモンを絞って香ばしい殻ごとバリバリと食べましょう♪ごはんのおかずにも、ビールのおつまみとしても絶品です。
レビュー
- シンタローとても美味しかったです❗️リピ確定です❗️個人的にはもう少しにんにくを効かせた方がいいかなと思いました。海老の尾と足は汚れがたまりやすいと聞きましたので、キッチンバサミで切りました。背わたは殻の隙間からつま楊枝で取ろうとしましたが、途中で切れたり上手く取れなかったりしたので、キッチンバサミで背から尾にかけて切り開きました。熱も通りやすくなるのでこっちの方が良いかもしれません。海老ですが、皮と身が柔らかいバナメイエビを使った方がいいです。ブラックタイガーは身が歯応えがあって大ぶりですが、殻が固いので、ブラックタイガーを使う場合は殻を外して使った方がいいと思います。バターとオリーブオイルで焼くより、煮るって感じかもしれません。私は弱火でじっくり殻がカリカリになるまで煮ました。煮ている途中に出てくるおこげ？もすごく美味しかったです。パセリは一緒に煮るより、最後に振りかけた方が見た目にもきれいです。バナメイエビとブラックタイガーは分かりますが、車海老は流石にないかなと思います。海老の種類が書いてなくとも、料理に合う海老の種類を調べてから作るのが、命を頂いて料理を作る者の責務ではないでしょうか。
- リンはちみつを加えると更に美味しくなると思います。
- りおう殻が苦手なので(^^;剥いて作りました！Hawaiiな気分で美味しく頂きました♪
- おやつ大玉の新にんにくを使いたくて作ってみましたが、思った以上に簡単でした。他の方も書いていましたが、ブラックタイガーでも殻の硬さは残りました。次は殻が薄めのバナメイエビで作ってみようとおもいます。
止まらなくなるおいしさ♪
アボカド入りガーリックシュリンプにんにくの旨味をしっかり味わえるおかずレシピをご紹介！香ばしいえびとクリーミーなアボカドが相性抜群で食欲をそそります。お酒にぴったりなので、ぜひお試しください♪
レビュー
- miffyアボカドは冷凍の物を使い、ホタテの冷凍もあったので、入れてみました。 色合いが良く、食卓に一品良いと思います。
- すいるやっぱりアボカドを入れた方が見栄えがよいですね。2.5人分（14尾くらい）でバターを10g程入れたら香ばしくてとっても美味しかったです！
- もなかわたしも彼も気に入りました！！！レビュー低いのあるのが不思議なくらい。 閉店間際の為殻付きのエビがなくてむき海老加熱用でやりましたが、背ワタ取るための切り込みからガーリック染み込んで最高。また作る！！絶対！！！
- あっこ有頭えびではなく、むき海老を使いました。 レモンはレモン汁で代用。 アボカドは崩れたけど、これはこれで美味しいのでOKです。 レモンがいい仕事してて美味しかった。また作ります。
おつまみにぴったり！
芝エビでガーリックシュリンプ下味をつけることで、風味がしっかりとした一品に仕上げました！お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
レビュー
- くろ冷凍エビで★
- うらん炒めている間もガーリックの香りがして食欲をそそられました また作りますね(^-^)
- まる美味しかったです！
- マンボウとても美味しかった！シンプルだからこそ、味付けに差がでますね。今まで試したレシピの中で一番です！
