おつまみにぴったり！
芝エビでガーリックシュリンプ
下味をつけることで、風味がしっかりとした一品に仕上げました！お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
カロリー
242kcal
炭水化物
2.1g
脂質
16.5g
たんぱく質
18.1g
糖質
11g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 芝えび200g
- レモン(くし形切り) 1切れ
- パセリ(刻み) 少々
- オリーブオイル大さじ2
- 有塩バター10g
- ☆下味
- にんにく 1かけ
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
手順
1
にんにくはすりおろす。
2
芝えびは尾の先端、尖った部分、頭の尖った部分を切り落とす。殻の隙間につまようじを刺し、背わたを取り、水で洗い、水気を切る。
3
ボウルに芝えび、☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにオリーブオイル、バターを入れて熱し、バターが溶けたら3を加え、芝えびの色が変わるまで中火で炒める。
5
器に盛り、レモンを添えてパセリをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 冷凍エビで★
うらん
炒めている間もガーリックの香りがして食欲をそそられました また作りますね(^-^)まる
美味しかったです！マンボウ
とても美味しかった！シンプルだからこそ、味付けに差がでますね。今まで試したレシピの中で一番です！
くろ