DELISH KITCHEN

止まらなくなるおいしさ♪

アボカド入りガーリックシュリンプ

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    263kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

にんにくの旨味をしっかり味わえるおかずレシピをご紹介!香ばしいえびとクリーミーなアボカドが相性抜群で食欲をそそります。お酒にぴったりなので、ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アボカドは皮をむき、横1cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    無頭えびは尾を残して殻をむく。背に包丁で切り込みを入れて背わたを取り除く。水で洗って水気をふきとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。無頭えびを加えて混ぜ、5分ほどおく。薄力粉を加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら3のえび、アボカドを加えてえびの色が変わり中に火が通るまで上下を返しながら2分ほど焼く。

  5. 5

    器に盛り、レモンを添える。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • miffy

    アボカドは冷凍の物を使い、ホタテの冷凍もあったので、入れてみました。 色合いが良く、食卓に一品良いと思います。
  • はぎこ

    冷凍エビですが美味しくできました!アボカド柔らかかったので最後の方に軽く混ぜて。 一味足りない…のはブラックペッパーをかけました。
  • mayu

    エビの衣に調味液が入っているので、アボカドの味が薄く感じるのかもと思いアボカドを加えた時にもう一度塩コショウ少々振ったらいい感じになりました。
  • コハクママ

    何か足りない気がしました。塩コショウが少なかったのか、ガーリックが足りなかったのか…。 とりあえず塩分気にしつつも塩足しました。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「香味野菜」の基本

「アボカド」の基本

「にんにく」の基本