ブロッコリーの簡単レシピ♪
作成日: 2019/11/03
更新日: 2022/10/19
ブロッコリーの簡単レシピ♪を紹介! ブロッコリーのチーズフリット じゃがいものペッパーマヨ炒め ブロッコリーと豆腐の桜えびあんなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
衣が香ばしい!
ブロッコリーのチーズフリット卵を泡だててふんわりさっくりなフリットを作ります。 衣に粉チーズと塩を加えてそのままでも食べられる味付けに! 油と相性の良いブロッコリーの美味しさが引き立つ1品です!
レビュー
- さくらあまりチーズの味がしませんでした。 増やした方がいいのか、無くてもいいのかまた試してみます。 ブロッコリーの後にじゃがいもを揚げようと思ったら、ベーキングパウダーの影響か油の泡が凄くて無理でした。 次は先に他の揚げ物をしてから、最後にフリッターにします。 ソースはレモンと塩で食べたら美味しかったです。
- うさぎのママ🐰🌸フリッター始めて作りました 卵を白っぽくなるまで混ぜませんでしたが問題なかったです👍🏻 塩コショウをかけて食べました🥦 別のレシピも参考にしながら、卵2個と牛乳100g、粉は大さじ3にしたら、ブロッコリー、茄子1本、ウインナー3本、ネギもできました
黒こしょうがアクセント!
じゃがいものペッパーマヨ炒めほくほくのじゃがいもにソースが絡んで◎ ピリッと辛い黒こしょうが効いてます! ビールの進む簡単おつまみとしておすすめです!
レビュー
- おろしポン酢ちょっと塩コショウも足してちょうどいいくらいでした! 冷凍のブロッコリーを使っても上手くできました😊
- まり簡単で間違いない美味しさでした。
- たい焼き簡単にできて間違いない手軽な美味しさ! 少し物足りなさがあったけど、 味塩コショウ+明太マヨネーズを加えたところ最高のおつまみになり完成されました⭕️
- けーブロッコリーの代わりにアスパラを入れました。 じゃがいもは火の通りを良くするため、少し長めにチンしました。中はホクホク、外はカリカリに仕上がりました。みなさんのレビューを参考に塩と醤油を少し入れてました。めちゃめちゃ美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑
桜えびのだし香る♪
ブロッコリーと豆腐の桜えびあん桜えびは水から煮て、旨味を活かします! 豆腐は切らずにスプーンで大きめに使うのが美味しさのポイント! ブロッコリー以外にも水菜やかぶなど色々な野菜でもお試し下さい!
レビュー
- ちゃんたまよく作ります。レシピ通りだとちょっと味薄いので塩とお醤油気持ち多めにします。
- こうずい桜えびを多めに入れてみても、何かが足りないようだったので、和風だしも少し加えてみました
レンジでおかず!
ひき肉とブロッコリーのレンジ蒸しレンジでとろみのついたあんを作って、ブロッコリーを からませます。レンジ調理で作れるので簡単! にんにくとしょうがで風味アップ!
レビュー
- 料理が好きになりたい。簡単、便利!ブロッコリーの量が少なかったので、焼いたししとうを最後いれてみても美しく出来ました。カブを先にレンジで柔らかくして置いてブロッコリーの代わりにしても美味しくできそうです!
- Rikoめちゃくちゃ万能! また作ります!
香ばしい香り!
大根と牛肉のバター醤油炒めバターの風味と醤油の香りが食欲をそそる!大根は蒸し煮にすることで、甘みが出て柔らかく仕上がります!ブロッコリーも入ってボリューム満点の一品です。
レビュー
- ばびるほぼ倍量で4人分作りましたが、美味しくできました。子供も野菜を食べてくれてGOOD
- まり家族バラバラで食事をするので各自で焼けるように工夫してます。 大根とブロッコリーはコンソメを掛けて各々レンチンで火を通しました。全てをDAISOのスキレットに乗せて、塩コショウ、醤油を掛けバターを乗せて魚焼きグリルで火力3,8分で焼きました。 美味しいです。
- まる美味しかったです〜 余ったブロッコリーと大根の消費にピッタリです 肉は少し増やしました
- ぴんくふぇありー牛肉倍量で作りました❣️バターガ苦手なので減らしましたがそれでも風味が気になりました。大根は薄めに切りました。
簡単に副菜!
ブロッコリーのおかか和え材料少なめでパパッと副菜! レンジで加熱するから主菜を作る合間に簡単にできて うれしい1品です♩
レビュー
- くりぽてみりんで柔らかい味になっていました。 ブロッコリー1個に分量の調味料でよかったです。 美味しかったです(o^^o) おかか和えが身近になりました♪
- みぃ簡単! もう少しレンジの時間長いほうがよいと思います。
- ゆここもやしを追加しました。 水が出たので麺つゆで調整しました。 簡単で美味しかったです。
- ルブルブちくわ入れました。あっさりで美味しかったです。ブロッコリーのチンは倍か茹でるかで柔らかくした方が味がしみるし食べやすかったです^ ^
おつまみにぴったり!
ブロッコリーの白みそバター炒めブロッコリーを、バターで炒めて、こっくり仕上げます! 白みその優しい甘さににんにくの香りがマッチ♪ 時短でできるお手軽メニューです♪
レビュー
- おるママ倍量にしてパプリカも追加してみました。茎の部分も入れてレンチン3分(500w)、茎は皮を向いて薄く切った方がいいです。味が濃いめでおつまみ向きです。私塩分が気になるので少し味噌の量は減らしました。めっちゃ簡単だし早く作れるので具をかえて作っても良いなと思いました。
野菜の旨味が引きたつ!
あさりとブロッコリーのガーリック蒸しあさりは断然蒸し調理で! 色あざやかな一皿です!食卓が一気に華やかに☆ ブロッコリーの代わりにざく切りにしたキャベツでも◎
レビュー
- ふたまパプリカが無かったのでしいたけで代用しました。もう少しニンニクが多い方が香りが立って良かったかもしれません。アサリの旨味がブロッコリーにもしみて美味しく頂けました。