DELISH KITCHEN

  • 「ブロッコリーのチーズフリット」のレシピ動画

    衣が香ばしい!
    ブロッコリーのチーズフリット

    4.2

    (
    4件
    )

    卵を泡だててふんわりさっくりなフリットを作ります。 衣に粉チーズと塩を加えてそのままでも食べられる味付けに! 油と相性の良いブロッコリーの美味しさが引き立つ1品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー サラダ油 黒こしょう 卵 粉チーズ 薄力粉 ベーキングパウダー 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくら
      あまりチーズの味がしませんでした。 増やした方がいいのか、無くてもいいのかまた試してみます。 ブロッコリーの後にじゃがいもを揚げようと思ったら、ベーキングパウダーの影響か油の泡が凄くて無理でした。 次は先に他の揚げ物をしてから、最後にフリッターにします。 ソースはレモンと塩で食べたら美味しかったです。
    • うさぎのママ🐰🌸
      フリッター始めて作りました 卵を白っぽくなるまで混ぜませんでしたが問題なかったです👍🏻 塩コショウをかけて食べました🥦 別のレシピも参考にしながら、卵2個と牛乳100g、粉は大さじ3にしたら、ブロッコリー、茄子1本、ウインナー3本、ネギもできました
  • 「じゃがいものペッパーマヨ炒め」のレシピ動画

    黒こしょうがアクセント!
    じゃがいものペッパーマヨ炒め

    4.3

    (
    124件
    )

    ほくほくのじゃがいもにソースが絡んで◎ ピリッと辛い黒こしょうが効いてます! ビールの進む簡単おつまみとしておすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも ブロッコリー サラダ油 マヨネーズ おろしにんにく こしょう(調味用) 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おろしポン酢
      ちょっと塩コショウも足してちょうどいいくらいでした! 冷凍のブロッコリーを使っても上手くできました😊
    • まり
      簡単で間違いない美味しさでした。
    • くろ
      美味しかったです。
    • たい焼き
      簡単にできて間違いない手軽な美味しさ! 少し物足りなさがあったけど、 味塩コショウ+明太マヨネーズを加えたところ最高のおつまみになり完成されました⭕️
  • 「ブロッコリーと豆腐の桜えびあん」のレシピ動画

    桜えびのだし香る♪
    ブロッコリーと豆腐の桜えびあん

    3.1

    (
    7件
    )

    桜えびは水から煮て、旨味を活かします! 豆腐は切らずにスプーンで大きめに使うのが美味しさのポイント! ブロッコリー以外にも水菜やかぶなど色々な野菜でもお試し下さい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー 絹豆腐  桜えび 水 みりん 塩 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんたま
      よく作ります。レシピ通りだとちょっと味薄いので塩とお醤油気持ち多めにします。
    • こうずい
      桜えびを多めに入れてみても、何かが足りないようだったので、和風だしも少し加えてみました
  • 「ひき肉とブロッコリーのレンジ蒸し」のレシピ動画

    レンジでおかず!
    ひき肉とブロッコリーのレンジ蒸し

    4.1

    (
    6件
    )

    レンジでとろみのついたあんを作って、ブロッコリーを からませます。レンジ調理で作れるので簡単! にんにくとしょうがで風味アップ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 ブロッコリー ごま油 めんつゆ(3倍濃縮) おろしにんにく おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 料理が好きになりたい。
      簡単、便利!ブロッコリーの量が少なかったので、焼いたししとうを最後いれてみても美しく出来ました。カブを先にレンジで柔らかくして置いてブロッコリーの代わりにしても美味しくできそうです!
    • Riko
      めちゃくちゃ万能! また作ります!
  • 「大根と牛肉のバター醤油炒め」のレシピ動画

    香ばしい香り!
    大根と牛肉のバター醤油炒め

    4.2

    (
    24件
    )

    バターの風味と最後に加える醤油の香りで食欲をそそります! 大根は、蒸し煮にすることで、甘みが出て柔らかくなります! ブロッコリーも入ってボリュームアップ!野菜不足も解消!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      400前後

    大根 牛切り落とし肉 ブロッコリー コンソメ サラダ油(野菜用) サラダ油(肉用) 水 塩こしょう 有塩バター しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばびる
      ほぼ倍量で4人分作りましたが、美味しくできました。子供も野菜を食べてくれてGOOD
    • まり
      家族バラバラで食事をするので各自で焼けるように工夫してます。 大根とブロッコリーはコンソメを掛けて各々レンチンで火を通しました。全てをDAISOのスキレットに乗せて、塩コショウ、醤油を掛けバターを乗せて魚焼きグリルで火力3,8分で焼きました。 美味しいです。
    • まる
      美味しかったです〜 余ったブロッコリーと大根の消費にピッタリです 肉は少し増やしました
    • ぴんくふぇありー
      牛肉倍量で作りました❣️バターガ苦手なので減らしましたがそれでも風味が気になりました。大根は薄めに切りました。
  • 「ブロッコリーのおかか和え」のレシピ動画

    簡単に副菜!
    ブロッコリーのおかか和え

    4.0

    (
    51件
    )

    材料少なめでパパッと副菜! レンジで加熱するから主菜を作る合間に簡単にできて うれしい1品です♩

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      41kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー ミニトマト みりん しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くりぽて
      みりんで柔らかい味になっていました。 ブロッコリー1個に分量の調味料でよかったです。 美味しかったです(o^^o) おかか和えが身近になりました♪
    • みぃ
      簡単! もう少しレンジの時間長いほうがよいと思います。
    • ゆここ
      もやしを追加しました。 水が出たので麺つゆで調整しました。 簡単で美味しかったです。
    • ルブルブ
      ちくわ入れました。あっさりで美味しかったです。ブロッコリーのチンは倍か茹でるかで柔らかくした方が味がしみるし食べやすかったです^ ^
  • 「ブロッコリーの白みそバター炒め」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    ブロッコリーの白みそバター炒め

    4.0

    (
    4件
    )

    ブロッコリーを、バターで炒めて、こっくり仕上げます! 白みその優しい甘さににんにくの香りがマッチ♪ 時短でできるお手軽メニューです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      139kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー おろしにんにく 有塩バター 白みそ 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おるママ
      倍量にしてパプリカも追加してみました。茎の部分も入れてレンチン3分(500w)、茎は皮を向いて薄く切った方がいいです。味が濃いめでおつまみ向きです。私塩分が気になるので少し味噌の量は減らしました。めっちゃ簡単だし早く作れるので具をかえて作っても良いなと思いました。
  • 「あさりとブロッコリーのガーリック蒸し」のレシピ動画

    野菜の旨味が引きたつ!
    あさりとブロッコリーのガーリック蒸し

    4.7

    (
    4件
    )

    あさりは断然蒸し調理で! 色あざやかな一皿です!食卓が一気に華やかに☆ ブロッコリーの代わりにざく切りにしたキャベツでも◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり(砂抜き済み) ブロッコリー 黄パプリカ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふたま
      パプリカが無かったのでしいたけで代用しました。もう少しニンニクが多い方が香りが立って良かったかもしれません。アサリの旨味がブロッコリーにもしみて美味しく頂けました。