衣が香ばしい!
ブロッコリーのチーズフリット
卵を泡だててふんわりさっくりなフリットを作ります。 衣に粉チーズと塩を加えてそのままでも食べられる味付けに! 油と相性の良いブロッコリーの美味しさが引き立つ1品です!
- 調理時間 約30分
カロリー
225kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ブロッコリーは小房に分ける。容器に卵を割り入れて白くもったりするまで泡立てる。
2.
☆の材料を入れさっと混ぜる。
3.
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、ブロッコリーを衣にくぐらせてこんがりとするまで揚げる。仕上げに黒こしょうをふる。
レビュー
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