衣が香ばしい！
ブロッコリーのチーズフリット
調理時間
約30分
カロリー
225kcal
費用目安
300円前後
卵を泡だててふんわりさっくりなフリットを作ります。 衣に粉チーズと塩を加えてそのままでも食べられる味付けに！ 油と相性の良いブロッコリーの美味しさが引き立つ1品です！
手順
1
ブロッコリーは小房に分ける。容器に卵を割り入れて白くもったりするまで泡立てる。
2
☆の材料を入れさっと混ぜる。
3
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、ブロッコリーを衣にくぐらせてこんがりとするまで揚げる。仕上げに黒こしょうをふる。
レビュー
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