DELISH KITCHEN

レンジでおかず!

ひき肉とブロッコリーのレンジ蒸し

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    169kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジでとろみのついたあんを作って、ブロッコリーを からませます。レンジ調理で作れるので簡単! にんにくとしょうがで風味アップ!

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 100g
  • ブロッコリー 1/2株
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1
  • 100㏄

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。

  2. 2

    耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱しよく混ぜる。

  3. 3

    ブロッコリーを加えふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。

  4. 4

    ごま油を加えてさらに混ぜて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 料理が好きになりたい。

    簡単、便利!ブロッコリーの量が少なかったので、焼いたししとうを最後いれてみても美しく出来ました。カブを先にレンジで柔らかくして置いてブロッコリーの代わりにしても美味しくできそうです!
  • Riko

    めちゃくちゃ万能! また作ります!

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