DELISH KITCHEN

簡単に副菜!
ブロッコリーのおかか和え

4.0

調理時間

10

費用目安

200前後

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材料少なめでパパッと副菜! レンジで加熱するから主菜を作る合間に簡単にできて うれしい1品です♩

  • カロリー

    41kcal

  • 炭水化物

    7g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    3.3g

  • 糖質

    4.5g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小さめの小房に切る。芯は3等分にし、まわりの硬い部分は取り除き、縦半分に切って薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分半加熱し、粗熱をとる。

  3. 3

    耐熱容器にみりん、しょうゆを入れ、600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとる。

  4. 4

    ボウルにブロッコリー、ミニトマト、たれを入れて混ぜ、かつお節を加えて混ぜる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • くりぽて

    みりんで柔らかい味になっていました。 ブロッコリー1個に分量の調味料でよかったです。 美味しかったです(o^^o) おかか和えが身近になりました♪
  • みぃ

    簡単! もう少しレンジの時間長いほうがよいと思います。
  • ゆここ

    もやしを追加しました。 水が出たので麺つゆで調整しました。 簡単で美味しかったです。
  • ルブルブ

    ちくわ入れました。あっさりで美味しかったです。ブロッコリーのチンは倍か茹でるかで柔らかくした方が味がしみるし食べやすかったです^ ^

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