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簡単に副菜!

ブロッコリーのおかか和え

材料少なめでパパッと副菜! レンジで加熱するから主菜を作る合間に簡単にできて うれしい1品です♩

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    41kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小さめの小房に切る。芯は3等分にし、まわりの硬い部分は取り除き、縦半分に切って薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分半加熱し、粗熱をとる。

  3. 3.

    耐熱容器にみりん、しょうゆを入れ、600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとる。

  4. 4.

    ボウルにブロッコリー、ミニトマト、たれを入れて混ぜ、かつお節を加えて混ぜる。

レビュー

(14件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • Riko
    たれがちょっと多かったかな…
  • みーた
    とても簡単で美味しいので、よく作ってます! みりんの煮切りをレンジで というのも簡単で、このレシピの好きなところです。
  • さっこりん
    家庭菜園でプチトマトが成ったので、サラダの他に違う味付けをしてみようと、参考にさせてもらいました。トマトの皮をとったので、食べやすく 鰹節も良いアクセントになり美味しかったです。