簡単に副菜!
ブロッコリーのおかか和え
調理時間
約10分
カロリー
41kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
7g
脂質
0.3g
たんぱく質
3.3g
糖質
4.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料少なめでパパッと副菜! レンジで加熱するから主菜を作る合間に簡単にできて うれしい1品です♩
手順
1
ブロッコリーは小さめの小房に切る。芯は3等分にし、まわりの硬い部分は取り除き、縦半分に切って薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2
耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分半加熱し、粗熱をとる。
3
耐熱容器にみりん、しょうゆを入れ、600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとる。
4
ボウルにブロッコリー、ミニトマト、たれを入れて混ぜ、かつお節を加えて混ぜる。
レビュー
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- 簡単! もう少しレンジの時間長いほうがよいと思います。
ゆここ
もやしを追加しました。 水が出たので麺つゆで調整しました。 簡単で美味しかったです。やん
美味しくて、彩りがきれい! 冷凍のブロッコリーを使ってもっと簡単に作りました。コボたん
途中までうまくいっていたのですが、どうやらおかかが多かった(1g)ので他の調味料を吸って味が薄くなってしまいました。今度はおかかを控えめにしようと思いました。
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みぃ