DELISH KITCHEN
  1. おつまみにぴったり!ブロッコリーの白みそバター炒め

おつまみにぴったり!

ブロッコリーの白みそバター炒め

ブロッコリーを、バターで炒めて、こっくり仕上げます! 白みその優しい甘さににんにくの香りがマッチ♪ 時短でできるお手軽メニューです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    139kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ブロッコリー 1/2株
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 有塩バター20g
  • ☆調味料
  • 白みそ大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは根元を切り落とし、小房に分ける。耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    ボウルに白みそと酒を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにバター、おろしにんにくを入れて熱し、香りが立ったらブロッコリーを加えて全体に油が回るように炒める。

  4. 4.

    2を加え、炒め合わせる。

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