めんつゆ風味の長芋グラタン!人気のおかずレシピ4選
作成日: 2023/07/23
更新日: 2023/08/23
長芋とめんつゆを使ったグラタンのレシピを簡単動画でご紹介。切り餅を使った明太グラタンや絹豆腐のふわふわグラタンなど4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
とろ〜り!もちもち!
長芋のおもち明太グラタンとろーり長芋とチーズがおもちと絡み合う♪ 明太の味付けが食欲をそそります! 長芋のおもち明太グラタンは混ぜて焼くだけだからとっても簡単!
レビュー
- ぴんくふぇありーお正月用の余ったお餅で作りました。 めちゃくちゃ美味しかったです👍
- くまおもちがなかったので、じゃがいもをレンジで柔らかくして代用しました。 山芋がふわふわでとても美味しかったです😊 明太子とよく合います✨
- satochinスライム餅で作りました。グリルで焼き色を見ながら焼きました。ちょっと動画より焦げ目がついちゃいましたが。小ネギは無かったので省略。塩胡椒も省略。明太子の塩気だけで充分でした。とろ〜りもちもちでとても美味しかったです。器にこびりつくこともなくて洗い物も楽でした。また作ります!
- こここ長芋でやったらホクホクになっちゃわないかと思いましたが、中がトロトロで最高でした! お餅が焦げつきそうだったので、あらかじめごま油を全面に塗りました。やらないよりは洗いやすそうです。 チーズが焦げそうだと思い、7分トースターしてからピザチーズ乗せて7分トーストにしました! ネギの代わりに韓国海苔乗せました。 美味しかったです!処理に困っていた長芋と冷凍明太子と年末の餅を一気に食べられて良かったです🎵
ペロっといけちゃう!
明太バターのとろろ焼き外はカリッと中はとろ〜り! 弾力のあるとろろとピリッと明太子で旨味が広がる♪ 腹持ちの良い一品をトースターで簡単に。
レビュー
- しず居酒屋に出てきそうな味でした!!
- ひのとても美味しいです。 とろけるチーズを入れて先に少し電子レンジで温めてかき混ぜてからトースターで焼きました。
- ニャンコ先生タバスコをふりかけると、酒肴に最適だと家人に好評でした。
- こぶんが長芋のトロトロ感でたまらなく美味しい😋
お家で居酒屋メニュー♪
山芋と明太子のもっちり焼きすりおろした山芋に明太子を合わせてトースターで焼き上げます! 卵黄を崩して食べるとよりまろやかに! 家飲みのおつまみにぴったりな1品です!
レビュー
- マハロン卵白の泡立てが面倒ですが、 めちゃめちゃ美味しかったです! 味はちょっと薄めだったので、 一味と醤油をかけました。
- とあ卵ちょうど切らしてて薄力粉で代用しました、、 薄力粉でも十分美味しかったです!! 今度は卵で再挑戦してみます!
- padme卵白の泡だてが大変だったけど、🍺のつまみにピッタリでした。
- らぶたろうすごく美味しかったです。ガラスの耐熱皿に入れて作ると手の込んだオシャレな料理に見えるし、居酒屋っぽいメニューでお酒がすすむ味なので、家に人が来た時に出したいです。 薄すぎず濃すぎず、ちょうどいい味付けでした。
混ぜて焼くだけ♪
長芋と豆腐のふわふわグラタンおつまみに間違いなしの「長芋と豆腐のふわふわグラタン」を紹介します。混ぜて焼くだけですので、急にもう1品欲しいというときに助かるお手軽レシピです。チーズをこんがりと焼き目がつくまで焼いてアツアツでお召し上がりください。
レビュー
- みっさん生の長芋が苦手なのですが、簡単に美味しく作れてこんな風な食べ方があるのだと思いました。また作ろうと思います。 オーブントースターで作りました。チーズたっぷりが美味しいと思います。
- Kオーブンではなくトースターで焼いてみました。ブロッコリーも足して美味しく出来ました♪
- バービー少し味が薄かった。