DELISH KITCHEN
白だしで作るから簡単♪蕎麦つゆのレシピ3選

白だしで作るから簡単♪蕎麦つゆのレシピ3選

作成日: 2023/07/31

更新日: 2023/08/31

白だしを使った蕎麦つゆのレシピを簡単動画でご紹介。つけ汁やかけ汁など3本のレシピを紹介していますので、日々の献立や年越しそばなどにぜひお役立てください。


  • 「白だしで作るそばつゆ」のレシピ動画

    すぐにできる♪
    白だしで作るそばつゆ

    3.6

    (
    8件
    )

    白だしをベースにしたそばつゆをご紹介します。さっぱりとした味わいの白だしの風味を生かして、しょうゆは少なめで作っています。手作りならではの味わいをお楽しみください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      16kcal

    • 費用目安

      50以内

    水 白だし しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーた
      簡単に出来て私としてはとても美味しかったです!
    • 兼業主夫
      残り物のカレーでアレンジするなら ・カレーオタマ1、白だし大さじ1、水大さじ3で、カレーつけ麺になる
    • まろんくりーむ
      少し薄めでしたが美味しかったです!
    • uppun
      いやぁ、、これは酷いwww 甘みが全然無く只々しょっぱい しょっぱくて食えたもんじゃないです。 ちゃんと味見してますか?? このレシピ掲載見直した方が良いと思いますよ?
  • 「年越しそば」のレシピ動画

    白だし香る♪
    年越しそば

    4.3

    (
    11件
    )

    大晦日に食べる縁起物、年越しそばのご紹介です。今回は白だしを使ったつゆに市販のえび天などを添え、手軽に作ります。白だしの優しい風味が香り、あたたまる一品です♪お好みの天ぷらや、かき揚げをのせてお召し上がりください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      700前後

    蕎麦[乾麺] えび天 かまぼこ[紅] 長ねぎ 白だし みりん 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Pちゃん
      白だしで美味しくいただきました。
    • りょあ♡
      海老天はなしですが、 具以外はこれをメインにつくりました 具は〈旨味が染み渡る!豚たぬき蕎麦〉のレシピを見て作りました とても美味しかったです
    • のりあき
      海老天ぷらが手間がかかりとても大変でしたが 美味しく出来ました。ネギは多めでしたので辛くなりそうなので細かくしました。
    • ゆきえ
      年越しそばの参考に作りました。
  • 「すだちそば」のレシピ動画

    さわやかな風味!
    すだちそば

    すだちをたっぷりのせた冷たいお蕎麦はいかがですか?すだちの酸味がつゆに移り、さわやかな風味を楽しめます♪食べ方に決まりはありませんが皮の苦味が出てきてしまう前に取り分けるのがおすすめです。あたたかくしてもお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      100前後

    蕎麦[乾麺] すだち 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る