すぐにできる♪
白だしで作るそばつゆ
白だしをベースにしたそばつゆをご紹介します。さっぱりとした味わいの白だしの風味を生かして、しょうゆは少なめで作っています。手作りならではの味わいをお楽しみください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
カロリー
16kcal
炭水化物
2.9g
脂質
0g
たんぱく質
1.2g
糖質
2.9g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
器に全ての材料を入れて混ぜる。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか?
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
3.8
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に出来て私としてはとても美味しかったです!
兼業主夫
残り物のカレーでアレンジするなら ・カレーオタマ1、白だし大さじ1、水大さじ3で、カレーつけ麺になるまろんくりーむ
少し薄めでしたが美味しかったです!uppun
いやぁ、、これは酷いwww 甘みが全然無く只々しょっぱい しょっぱくて食えたもんじゃないです。 ちゃんと味見してますか?? このレシピ掲載見直した方が良いと思いますよ?
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みーた