DELISH KITCHEN

すぐにできる♪
白だしで作るそばつゆ

3.6

調理時間

30

費用目安

50以内

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白だしをベースにしたそばつゆをご紹介します。さっぱりとした味わいの白だしの風味を生かして、しょうゆは少なめで作っています。手作りならではの味わいをお楽しみください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

  • カロリー

    16kcal

  • 炭水化物

    2.9g

  • 脂質

    0g

  • たんぱく質

    1.2g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    3.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 大さじ3
  • 白だし大さじ1
  • しょうゆ小さじ2

手順

  1. 1

    器に全ての材料を入れて混ぜる。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

レビュー

3.6

※レビューはアプリから行えます
  • みーた

    簡単に出来て私としてはとても美味しかったです!
  • 兼業主夫

    残り物のカレーでアレンジするなら ・カレーオタマ1、白だし大さじ1、水大さじ3で、カレーつけ麺になる
  • まろんくりーむ

    少し薄めでしたが美味しかったです!
  • uppun

    いやぁ、、これは酷いwww 甘みが全然無く只々しょっぱい しょっぱくて食えたもんじゃないです。 ちゃんと味見してますか?? このレシピ掲載見直した方が良いと思いますよ?

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