ホームベーカリーいらず!米粉パンのレシピ3選
作成日: 2023/08/20
更新日: 2023/09/20
米粉を使ったパンのレシピを簡単動画でご紹介。フライパンで作る米粉パンなど3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
フライパンでできる!
米粉パン表面はカリッと、中はもっちもちの「米粉パン」をオーブンやホームベーカリーを使わずに手軽にフライパンで作ってみましょう!原料はお米なので、かめばかむほど甘みが広がり、仕上がりはもちもちとした食感が特徴です。このレシピではドライイーストの代わりにベーキングパウダーを使うので、発酵時間を必要とせず、時短でできるのが人気のポイント♪ぜひ手軽に美味しいパンを手作りしてみませんか?
レビュー
- ちーとっても簡単で、外カリッと中もちもちで、ナンのように出来ました! よーく混ぜて、少し時間置いてから焼くとふっくらできるポイントかもです。
- いーさふわふわのパンとは別物だけど、もちもち噛み応えがありこれはこれで好き!半分にスライスしてハム、チーズ、レタスを挟むととっても美味しかったです。3歳の娘も気に入ってくれ、「また作ってね」とお願いされました。 ----------- フライパンにパンを広げてウインナー、ブロッコリー、プチトマト、ピザチーズを乗せて両面焼きました。チーズがカリカリになりとっても美味しかったです。
- べこ米粉の50g分をきな粉に置き換えてみました。 見た目がちょっとハンバーグっぽくなりましたが、味はほんのり甘い きな粉味。タンパク質も取れるので、我ながら きな粉バージョン良いなと思います☺️ 2歳の娘も喜んで食べてくれました。 普通バージョンも作った事がありますが、そちらは動画のように固まらずドロドロした状態でした。きな粉入れたらしっかり固まったから、米粉の種類が悪かったのかな?? どちらも膨らみはパンケーキくらいの膨らみ。
- ルンルンご飯すごく美味しくてカロリーも少なくて良かったです。砂糖入れ忘れたけど無くても全然美味しい!ありがとうございます!
あと引くおいしさ!
米粉のカレーパン外はカリカリ、中はもっちりな米粉を使ったカレーパンをご紹介します。衣にコーンフレークを使うことで食感アップ♪米粉やコーンフレークは商品によって小麦の含まれるものもございます。小麦アレルギーの方は使用する材料の原材料などを必ずご確認ください。
レビュー
- サスケいこレシピに米粉は製パン用、とありますが、 おそらくこれは、ホームベーカリー用のグルテン入りのものと思われます。 米粉パンを作る用、ではないみたい。 我が家は小麦粉アレルギーのものがいて、 喜んでつくったのですが、 まず、水を入れた段階でまったく形成不可能。 米粉を足して、なんとか発酵させても、 カレーを包むとドロドロに💦 レシピに一言加えて頂きたいです。
米粉でもっちり♪
きな粉大福パンきな粉の風味が香るもちもちのパン生地に豆大福を詰め込みました♡米粉がない場合は強力粉に上新粉を足してみてください。