野菜たっぷりで飽きが来ない！常夜鍋の人気レシピ5選
作成日: 2023/08/27
更新日: 2023/11/09
常夜鍋のレシピを簡単動画でご紹介。「ほうれん草と豚バラの常夜鍋」や「小松菜とブリの常夜鍋」など5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
毎日食べても飽きない♪
ほうれん草と豚バラの常夜鍋常夜鍋は毎日食べても飽きがこないことが由来と言われています。味付けはシンプルなので、ポン酢でそのままいただいたり、薬味などを加えたりと、たれのアレンジを楽しむことができます♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナ美味しかったです。本当にありがとうございます。また作ります。
- にゃめちゃくちゃおいしい 昆布を戻す時間はかかりますが簡単に美味しく作れます！
- ことり収穫したほうれん草で作りました。シンプルですが、美味しいです。
- somedayいつも適当に作ってましたが、レシピ通りに作るとちゃんと美味しいですね！ レシピでは全て最初に煮込んでましたが、電気鍋で食べる分ずつ煮込みました。それでも最後まで美味しく食べれました。水分量もレシピ通りで問題ありません。最後は1/4くらいになってしまいますがw 豚バラだけだと途中で飽きてしまうので豚ロースを半量使います。ほうれん草だけでも美味しいですが、今回は豆腐、長ネギ、エノキを追加しました。豆腐は欠かせないですw 定番になりそうです！
素材は2つ！
鶏むね肉の常夜鍋豚肉で作る常夜鍋を鶏むね肉でアレンジ！さっぱりと食べやすく、いくら食べても飽きのこない味付けです。シンプル具材、簡単味付けのあったかお鍋を今晩のメインにもおすすめ！鶏肉は加熱しすぎると硬くなってしまうので、食卓で加熱しながらお召し上がりください。
レビュー
- 沙羅ほうれん草は一度茹でてアク抜きをし切りました。残り物のキャベツも入れてます。 残った汁にぽん酢を少し入れて雑炊にし、最後まで美味しく頂きました。
- あっこ鶏から良い出汁が出て、ヘルシーで美味しい！ ほうれん草が安いときに買って冷凍しておいて、何度も作ってます。
- きのくっくちぢみほうれん草とストック胸肉と干椎茸入れて 味ぽん無しでも美味しくてからだぽっかぽかに 満腹感アップできてヘルシーメニューです。
- くーに片栗粉に塗すことで鶏肉が柔らかく美味しいです。 白だしにしてみましたが全然okです。
ごま油香る♪
小松菜とブリの常夜鍋野菜がたっぷりと入った絶品常夜鍋♪冷蔵庫にある野菜をいろいろ入れて楽しみましょう。おいしさのポイントは、ブリの切り身をさっとごま油で焼くこと！香ばしさが加わって、鍋全体にうまみが広がります。※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年12月
レビュー
- にゃんにゃむニーナ4日夕ご飯は、 レンジで作る、豆腐の茶巾蒸し こちらに載せました。 他には、ごま油香る、小松菜とブリの常夜鍋 のほうれん草ver. とろっとクリーミー、セロリのポタージュ です。 いただきます。
- 星空さん鶏と豆腐、大根や人参など残り野菜追加。お醤油は小さじ２、生姜は薬味として〆にうどんと卵を落として美味しくいただきました。 次は顆粒だしをでリピートしてみます。
- かわいちブリがなかったのですが、しめじとかしいたけ他にもにんじん、大根いれて作りましたが美味しくできました！ 半分の量でつくりました！
- にかブリのあら、を使いました。ダシが効いて美味しかったです。次回は、ネギを入れるつもりです。 ただ、生姜は大さじ1は必要かと。
にんにく入り♪
小松菜と豚肉の常夜鍋常夜鍋は毎日食べても飽きがこないことが由来です。シンプルな味付けが素材の美味しさを生かします。今回はにんにくやしょうがを加えてアレンジしています♪
レビュー
- kanaいろどりでにんじんを入れました🥕 ポン酢醤油のたれがおいしかった！
- まーちゃん簡単で凄く美味しいです！ タレを作る鍋は初めてだったんですが、ひと手間加えるだけでこんなに美味しいんですね。 油っこい鍋に飽きた頃にこの鍋をすると本当に美味しいです。 〆はご飯入れて雑炊にしました。 また作りたいと思います。
素材の旨みを引き出す♪
豆苗と豚肉の常夜鍋味付けはシンプルに、素材の味を楽しむ常夜鍋レシピです。お好みで大根おろしやポン酢、またねぎや柚子などと一緒にお召し上がりください♪具材は白菜や水菜などでも代用可能です。
レビュー
- がんばりやのおかん濃いめの味が好きなので、鍋キューブを入れました 豆苗のシャキシャキと油揚げの組み合わせが良かったです
