ふんわりとろける♪いちごのババロアレシピおすすめ3選

レビュー

• Totoro's friend

  イチゴ160g程度しか無かったのですが、砂糖15g、レモン汁小さじ２弱に減らした以外は、レシピ通りの量で作りました。甘すぎるのが苦手な私にはちょうど良い甘さでした。とても美味しかったです。 イチゴをミキサーした後に生クリームもミキサーで泡立てると楽でした。

  
• 夕飯を作る小6主婦歴三年

  簡単！ ピューレを裏ごしするのが、意外と時間がかかったけど、それ以外は簡単でしたよ！ あと、植物性を使ったのでしたが、生クリームは動物性を使った方がよかったですかね？ ま、美味しく出来ました！！！ 別々の容器に6等分に分けて入れました。 ちゃんとババロア！！！！ 生クリームちょっとしぼっちゃった！ 酸味と甘味が丁度いい！

  
• りんたんママたん

  ミキサー持ってないので、粗潰しで実が入ってるババロアにしました。美味しかったです
• k_t

  いちご230g、レモン汁なし、その他はレシピ通りでとてもおいしかったです。 ゼラチンはクックゼラチンを使用しました。 ※酸味のあるとちおとめを使ったのでレモン汁は省きました。 甘すぎるのは好みではないためピューレは砂糖の量を減らして作りましたが、味見してレシピ通りで大丈夫そうだったので生クリームに砂糖を追加して泡立てました。 いちごの種類によって甘みに違いがあるので不安な方はこの方法で調節するのが良いかもしれません。

レビュー

• よぴ

  ババロアなかなか売ってないので作ってみました！ 初心者でも簡単に美味しく作れました😊 グラニュー糖をてんさい糖に変えたからか、黄身を混ぜるのがたりなかったのか、黄色くなりましたが味は問題ありませんでした！ また作ろうと思います！ 美味しいレシピありがとうございました！

  
• スコーン大好き

  ゼラチンが小皿で固まってしまい、よく読むとけっこう取り扱い温度とかあって、むずかしそう。漉し器で濾してもだめだった。鍋で加熱したら簡単に溶けた。美味しくてイチゴ感があって、良かったが、お年寄りにはこってりしずぎて、生クリームを使うときにはお年寄りにはださないようにします。柔らかいからいいかなとおもった。子供は大喜びしそう。私もまた食べたいです。やっぱり手作りは添加物が入ってないから、コンビニスイーツよりは高くなるけれど、たまに作りたい。