フレッシュ野菜で♪ラビゴットソースを使った人気レシピ3選
作成日: 2023/08/28
更新日: 2023/09/28
ラビゴットソースを使ったレシピを簡単動画でご紹介。基本のラビゴットソースの作り方から、焼きサンマの彩り野菜ソースがけまで3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
さわやかな仕上がり♪
ラビゴットソースの作り方トマトやきゅうりが入った爽やかなソースは魚にも肉にも相性バッチリ♪ソテーや刺身など、色々な料理のソースとして楽しむことができます。
さっぱりといただく！
焼きサンマの彩り野菜ソースがけ色鮮やかなソースをかけてさっぱりといただける一品！サンマの他、お好みの魚やお肉にかけてもおいしいです♪
彩り豊かなソースが決め手！
イワシのソテーさっぱり野菜ソースカリッとソテーしたイワシに、 ゴロゴロとした野菜のさっぱり甘酢ソースをかけました。 季節を問わず楽しめる一品です！
レビュー
- けいこオリーブオイルの代わりに、トマトのオイルドレッシングを使ったので、砂糖と塩は控えめにしました。 彩りが綺麗で、何よりすごく美味しい！！😋野菜ソースはお酢の酸味もちょうどよく、何にでも合いそうです。 魚料理がほぼ初めてだったので、イワシをひっくり返すのは少し難しかったです( ´ᵕ` ;)💦
- ピンクブーケトマトが高いのでミニトマトで代用しました。切れ味の悪い我が家の包丁のお陰？で切っているうちに種がずいぶん取れましたが残った種の影響でソースの色は少し濁ってしまいました。お酢の分量が多いので酸っぱいのではと思いましたがさっぱりとしてオリーブオイルの油っぽさを感じさせませんでした。とても美味しかったです。
