ごはんのお供やおつまみに♪マグロの煮付けの人気レシピ3選
作成日: 2023/08/29
更新日: 2023/09/29
マグロの煮付けの人気レシピを簡単動画でご紹介。マグロの生姜煮や、マグロカマの煮付けなどのレシピを3本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ご飯のおともに！
マグロの生姜煮甘辛ダレがマグロによく染みておいしい！全体に照りが出るまで煮詰めるのがポイントです。ごはんのお供にも、お酒のつまみにもぴったりの一品。家庭に常備してある調味料で簡単に作れるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ25日夕ご飯は、 ご飯のおともに、マグロの生姜煮 こちらに載せました。 他には、 鴨鍋、キャベツ落とし卵のお味噌汁、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 マグロなんて入らないにゃ。と思ったけれど、 うみゃにゃうみゃにゃ。にゃ。 あ、うみゃにゃいけなかったにゃ。。。 おはようございます。今日も大好き。 ２２日朝ご飯は、 ご飯のおともに、マグロの生姜煮 こちらに載せました。のネコだけ生姜なし。 他には、 オクラ茹でたのと、 お腹に優しい、大根おろしと卵のスープ です。 いただきます。 今日も大好き。出来ました。朝ご飯みたいになってしまいました。。でも結構お腹いっぱいなので、これで腸ど良いのかなと思います。 さっぱりおかず、長芋の梅おかかサラダ 旬を楽しむ、ゴーヤーと豆腐の味噌汁 豚肉も入れました。赤味噌にゃ。
- おこめけん煮魚は思ったよりとても簡単ですね。とても美味しかったです。
- тakuмasa✩。.Fam夕飯に作りました！ ご飯と相性ピッタリでとても美味しかったです(*^^*)
- うさぎださんとても簡単で、よかったです。
ごはんがすすむ！
マグロのアラ煮スーパーで安く売っているマグロのアラを使ったあら煮をご紹介！野菜も入れて煮込めば、最高のおかずになります♪ごはんをかきこみたくなるおいしさです！
レビュー
- なおこまぐろのアラが安く売っていたので 作って見ました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ 皆さんのコメント見て長ネギは煮崩れしない様焼きめを付けてから煮て見ました 私は甘目が好きなのでお砂糖を大さじ1足しましたです( ๑>ω•́ )۶♡ 味が染みてとても美味しくできました❀.(*´◡`*)❀.
- タラリラりん2倍の量で中火煮詰めるで 15分程度 2日目レンチン 更に味良し
- ellie色合いが地味だったので少しカラフルにしてみました。 ゴボウが臭み消しとなり味は美味しかったです。ネギの半分は後から入れたほうが仕上がり綺麗かと。
- くぅさん安く量の多いおかずとして、マグロのあらを煮ようとレシピを参考にしました。思った以上に買ったマグロの量が多くて調味料・材料の調整を余儀なくされましたが、マグロやごぼうへ良い具合に火が通った良い仕上がりになりました。
おつまみにぴったり！
マグロカマの煮付けマグロのカマを使った煮付けのご紹介！骨の間にあるとろっとしたマグロのやわらかい身と骨から出た旨味を堪能できる一品です！表面をさっとゆでることで魚のくさみを抑えることができ、面倒にも思える下処理ですが、ひと手間でぐっとおいしくなるので試してみてくださいね。
レビュー
- 桃華本マグロのカマが安く手に入ったので、煮付けにしようと参考にさせて頂きました。生姜を多めにしてみたのですが、とても美味く出来ました。
- ないっさんマグロのカマが手に入ったので、こちらのレシピを参考にさせて、いただきました。 水、調味料は、倍にして、つくりました。 わりと、マグロの身が多くついていたので、作ったあと、一晩漬け込んでおきました。 身がほろほろと美味しかったです。 また、手にはいったら、作りたいです。
