ご飯のおともに!
マグロの生姜煮

4.1

調理時間

15

費用目安

400前後

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甘辛ダレがマグロによく染みておいしい!全体に照りが出るまで煮詰めるのがポイントです。ごはんのお供にも、お酒のつまみにもぴったりの一品。家庭に常備してある調味料で簡単に作れるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

  • カロリー

    252kcal

  • 炭水化物

    21g

  • 脂質

    0.7g

  • たんぱく質

    27g

  • 糖質

    20.8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    マグロは1cm角に切る。しょうがは皮をむき、千切りにする。

  2. 2

    鍋に、☆、しょうがを入れて中火で加熱し、沸騰したらマグロを加えてふたをし、弱火で5分加熱する。

  3. 3

    ふたを取り、照りが出るまで煮詰める。

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