DELISH KITCHEN

  • 「じゃがいものフラワーミートグラタン」のレシピ動画

    見た目華やか!
    じゃがいものフラワーミートグラタン

    4.3

    (
    16件
    )

    じゃがいもを花びらのように盛り付けることで見た目も華やかなミートグラタンに♪おもてなしやパーティーにぴったりの一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      624kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ にんにく サラダ油 ピザ用チーズ 水 カットトマト缶 砂糖 塩 コンソメ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • 帆星 まりあ
      とっても美味しく華やかにできました! 緑黄色野菜も摂りたかったので、玉ねぎ以外にピーマンとニンジンも入れてみました。3倍量で作りましたが、水は50ccに。ちょっと大人向きに、ブラックペッパーとナツメグを効かせて、ケチャップも少し加えました。 難しかったのはジャガイモの加熱です。3倍量のジャガイモを電子レンジに5分間だと若干生っぽかったので、+1分30秒にすると崩れてしまって扱いに苦労しました。初めから 2ミリ幅の半月型にしたので、理想型のフラワーにはならなかったのですが、食感は悪くなかったです。家族はとっても喜んでくれました、ありがとうございました!(お花の中央には、バジルをふりました。)
    • T
      このレシピ初めて作りました。気になった点がいくつか。じゃがいもはスライサーで薄切り。レンチン600W3分+オーブン200℃20分の加熱では、じゃがいもが生だった(加熱不足)。ミートソースに関してはカットトマト缶の水分だけで事足りる。水は不要。ミートソースの味付けは薄味に感じた。
    • mi
      じゃがいもがカリカリでおいしかった! マッシュポテトより、食感がかわっていいかも。 見た目も子供にウケました。 一人分ずつ作ったのでギッシリな花びらにはなりませんでしたが分けなくていいので○。カリカリポテトは切り分けにくそう。
  • 「ポークシチュー」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    ポークシチュー

    5.0

    (
    6件
    )

    豚こま肉を使って炊飯器で簡単ポークシチューはいかがですか?スイッチ一つで簡単に作れます♪忙しい時のおかずの1品にぴったりです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ にんにく 薄力粉 水 パセリ(刻み) 生クリーム 酒 砂糖 塩 コンソメ ウスターソース カットトマト缶 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • るおてんい
      見た目も味も香りも100点満点です! 見た目に関してはそこまで手をこんで作っていないのにとても手のこんだ料理の様に見えて最高です。 じゃがいもと人参が炊飯器で作った為とてもほろほろと柔らかく鍋で作るより簡単に美味しく出来上がりました。 トマト缶の風味と他の食材との相性がとてもマッチしておりすごく美味しかったです。
    • るおてんい
      レシピ見て本当にシチューになるのかなと思ったけれど、シチューの香りがきちんとありトマト缶の風味とマッチしていました。じゃがいもも人参もほろほろと柔らかくとても美味しかったです。
    • ゆりりん
      リピしています。 簡単なのに美味しくできます。特にお肉の柔らかさがくせになります。
  • 「枝豆と豆腐のてりつくね」のレシピ動画

    たんぱく質32.9g♪
    枝豆と豆腐のてりつくね

    4.5

    (
    4件
    )

    ふわふわの肉だねと枝豆の食感がたのしいつくねのご紹介です!甘辛いたれがよく絡んでお箸が止まらないおいしさ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉[むね] 木綿豆腐 枝豆[冷凍] 水菜 片栗粉 サラダ油 酒 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ鍋
      色は薄めですが、味はしっかりとしていて美味しかったです。
  • 「サバの中華あんかけ」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    サバの中華あんかけ

    4.5

    (
    6件
    )

    ジューシーなサバに中華風のあんが相性抜群!ごはんはもちろんお酒にも合う一品です。今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      400前後

    サバ(切り身) えのき にんじん ニラ 片栗粉 サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • とうちゃん
      ニラの代わりにピーマン、玉葱と椎茸の軸を足して作りました。 レシピ通りで薄く感じたので、酢と麺つゆを足して作ると美味しく出来ましたが、サバと一緒に食べるとレシピ通りでもよかったかなっとも思っています。
  • 「やみつきねぎだれピーマン」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    やみつきねぎだれピーマン

    4.2

    (
    9件
    )

    ねぎだれがからんだシャキシャキのピーマンはやみつきになる美味しさ!ピーマンはさっとレンジ加熱し、あたたかいうちにねぎだれと混ぜることで味がなじみやすくなります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 長ねぎ わかめ[乾燥] 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「わさびご飯」のレシピ動画

    クセになる♪
    わさびご飯

    4.2

    (
    9件
    )

    わさびの風味を楽しめるごはんのご紹介!鰹節と刻みのりのうまみをプラスして、シンプルながらあとをひく味わいです。わさびは今回チューブのものを使っていますが、辛いので量にはご注意を。生わさびが手に入ったら是非そちらでも試してみてください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん かつお節 わさび 刻みのり しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シンタロー
      あー、大人の味!わさびを1本頂いたので作りました。美味しい。わさびって擦り方で辛味が全然違うんですね❗私はこれも美味しかったけど、これにさらに和風だし汁を加えてお茶漬け風にしました❗最高です❗リピします❗
    • みーあ
      刻み海苔が無かったので、焼き海苔をちぎってかけました。 食べるまでは不安だったのですが、これめっちゃ美味しいですね😊 簡単だし、サッと食べたい時にまた作りたいと思います。 刻み海苔、買っておこう( *¯ ꒳¯*)
    • うぱるぱ
      地元静岡でよくあるので懐かしくなりました!本わさびをやさーしく削った削り立ては辛くないのでぜひ色んな人に食べてもらいたいです!
  • 「乾燥唐辛子の作り方」のレシピ動画

    料理の基本!
    乾燥唐辛子の作り方

    ご家庭で作れる乾燥唐辛子の作り方をご紹介します。簡単にできるので、ぜひお試しいただき様々な料理にお使いください♪

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    赤唐辛子[生]

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根の和風おかかサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ美味しい♪
    大根の和風おかかサラダ

    4.4

    (
    50件
    )

    大根とかいわれのおかかサラダのレシピをご紹介します。ごまはすりごまにすることで、より風味をお楽しみいただけます。お好みで豆腐やツナなども合うので、お好みで追加するのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 かいわれ かつお節 刻みのり 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      きゅうりも少し入れて作りました。刻み海苔が無くて焼き海苔を細かくちぎってのせました。鰹節がドレッシングを吸って野菜とよく絡んで美味しかったです。ドレッシングがやや少なく感じましたので、好みで量を増やしても良さそうです。
    • ねこさん
      豆苗を使いました! シャキシャキ感最高ー さっぱりだけど、、ごま油がいい仕事しています! また作ろうと思いました。
    • まり
      お弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。
    • レイン
      簡単で美味しいです。
  • 「トマトクリームクラムチャウダー」のレシピ動画

    寒い日にぴったり!
    トマトクリームクラムチャウダー

    4.6

    (
    65件
    )

    あさりたっぷりクラムチャウダーのご紹介です! 野菜の旨味の効いたホっと温まるスープ♪ パンをつけて召し上がっていただくのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      650kcal

    • 費用目安

      900前後

    あさり水煮缶 玉ねぎ じゃがいも にんじん ベーコン オリーブオイル カットトマト缶 牛乳 コンソメ 塩 フランスパン[バゲット] パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      トマトクリーム大好きなので美味しくいただきました❣️火が強すぎたのか牛乳が分離してしまいましたが、味は問題なかったです😊2人分だけ作りたかったのですが、あさり水煮缶の小さいサイズがなかったので、むき身を買いました。缶汁の分は水を足しましたが、しっかりクラムチャウダーの味が出ていました👍
    • るみ
      鍋用のふたがなく、落とし蓋でしたが、いい感じにできました。 弱火で12分ですが、弱すぎると野菜が固いままになってしまうので、気がついて少し強くしました。 牛乳は150CCにしました。固形コンソメは溶け切っていませんでした。ここ数日、気分がすぐれなかったのですが、優しい味に仕上がりました。
    • しとっぺ
      美味しかったです。食べ応えありました。
    • バジリ子
      具材を切って煮込むだけの簡単料理。 なのに豪華に見えて具沢山なので食べ応えも抜群。 今回は薄切りベーコンを使いましたが 塊のベーコンを分厚く切って加えた方が 確実に美味しくなりそうです。 食べる直前に粒胡椒をかけると 更にガツンときそう。 我が家の定番料理にします。
  • 「生チョコクッキー」のレシピ動画

    とろけるおいしさ♡
    生チョコクッキー

    4.2

    (
    40件
    )

    材料3つでつくるお手軽生チョコクッキーをご紹介!口に入れたらほろっと崩れる食感がくせになる一品です♪週末のおやつにいかがですか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブラックチョコレート 無塩バター 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんぱん
      材料3つでカンタン♪ 生チョコクッキーなので、サクサクではなくしっとりクッキーに出来上がりました。 シュガー使わずに甘くて美味しい。 また作ろうと思います
    • ののか
      きれいな丸にならなかったですが とても美味しくできました! 1時間寝かせる時間がなかったので、冷凍で10分プラス冷蔵庫5分くらいで、ちょうど切りやすいくらいの固さになりました。生地寝かせるとき時々様子見ながらのほうが良さそうです。 焼き時間は念のため1分くらい延ばしましたがちょうどよかったです。
    • 沖野
      材料3つで、初心者でも簡単でした! 焼き上がりは柔らかいかな?と思ったけど、 余熱を取ると、ちょうどいい硬さになりました。 美味しかったです♪
    • ティグル
      生地が柔らかくて上手く巻けなかったので、そのまま焼いちゃったけど、チョコの味が濃厚でとても美味しかった。