【かぶのピクルス】アレンジから定番まで♪さっぱり絶品レシピ4選
作成日: 2024/03/01
更新日: 2024/09/19
かぶを使ったピクルスレシピを簡単動画でご紹介。「かぶのピクルス」や「根菜の和風ピクルス」など4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
かぶのピクルスレシピ
箸がすすむ一品！
かぶのピクルスかぶは甘酸っぱいピクルス液がしっかりと染み込み、カリッとした食感がやみつき！ついついお箸がすすむ一品です♪
箸休めに♪
根菜の和風ピクルス秋冬が旬の根菜を使って、寒い季節にこそ食べたいピクルスです！根菜の食感を残してゆでるとポリポリした食感でおいしいです。大根、ゴボウなどもおすすめなのでお好みの野菜で作ってみてください♪
さっぱりおいしい♪
赤かぶのピクルス赤かぶとは皮が赤や赤紫色をしたかぶの総称です。漬物にすると色鮮やかでとっても綺麗♪食卓が華やぎ、箸休めにもぴったりです！
癖になる甘酸っぱさ♡
かぶとパプリカのハニーレモンピクルスはちみつの甘さと爽やかなレモンの風味が癖になる！ さっとつけてマリネ風に食べてもよし！ 時間をおいてしみしみで食べるもよしの万能漬けです♪
ピクルスを使ったレシピ
程よい酸味が決め手♪
タルタルソースさまざまな料理に合う人気の万能ソース「タルタルソース」をご紹介♪このレシピのポイントは、刻んだピクルスを入れて酸味と食感を足すこと♪作り方はシンプルでとっても簡単ですが、水っぽくならないように食材の水気はしっかりとしぼりましょう♪チキン南蛮やエビフライ、鮭のムニエルなどの様々の料理にお使い下さい。卵がたっぷり入ったタルタルソースは手作りならではの美味しさです♪
レビュー
- うさぎのママ🐰🌸メカジキのベーコン巻き照り焼きに添えました タルタルには市販の刻みピクルス入れとけばそれで大丈夫だろうと思ってましたが、玉ねぎ入るとなお良いですね❣️ 玉ねぎは市販ピクルスが無い時に入れるものかと思ってました😅 玉ねぎはレンチンしたほうが柔らかくなって食感が良い🧅水に漬けただけでは口に残るな🤔 とても美味❣️
- シングルファザーおやじこのタルタルソース最高!!ピクルス多めに入れて酸味を強調していただきました。
- リラックマ簡単でとっても美味しかったです♪ 味見して、まさにこれが求めていたこの味だ❗️ と思いました。酸味が効いていて👍 ピクルスの代わりにきゅうりの酢漬けを刻んで、玉ねぎは辛いのが苦手なのでレンジで1分加熱して入れました。作ってみると意外とたっぷりの量でしたが、美味しすぎてあっという間に無くなりました❗️家族も美味しいと言ってくれて、エビフライを満喫できました♪
- い〜ぺ玉ねぎを水にさらした後の水気は、絞れるだけ絞ってなくした方がいいです。 初めて作った時に、水分が出てちょっと水っぽくなってしまったので。。 とても美味しく出来ます♪
