癖になる甘酸っぱさ♡
かぶとパプリカのハニーレモンピクルス

手順

1. 1

   レモンは5枚輪切りにし、残りはしぼる。

2. 2

   かぶは12等分のくし形に切り、皮をむく。

3. 3

   パプリカは半分にきり、種を除き、1cm幅に切る。

4. 4

   耐熱容器に☆を入れて600Wのレンジで3分秒加熱して混ぜ、レモンの絞り汁を加えて混ぜる。

5. 5

   袋に全ての材料を入れて2時間ほど漬ける。