DELISH KITCHEN

  • 「半熟月見つくね」のレシピ動画

    ばくだんサイズの!
    半熟月見つくね

    4.1

    (
    166件
    )

    見てびっくり!!あけてびっくり!! ジャンボサイズのつくねの中身はトロトロ半熟卵! 甘辛の照り焼きたれ味でごはんが進む一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 卵(Mサイズ) ねぎ 片栗粉(卵用) サラダ油 片栗粉 塩 こしょう おろししょうが 酒 みりん しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みるきー
      今回2回目ですが、安定の美味しさ! 前回、6分茹でたら焼いてるときに黄身が出てきたので今回は7分に! 包むときに、お茶碗に大きめにラップをして、作ったタネをスプーンで入れて卵を投入! そのままラップで包み込むと手も汚れてずに綺麗にできあがります!
    • れもん餅
      良い感じの半熟になりました。 黄身の色の濃い卵で調理したので、より映えた?(笑) 肉だねはギュッと包みこむより、卵に貼り付けるようすれば 片栗粉をまぶしてあるので十分くっつきます。 味玉で作っても美味しいかも。
    • おみや
      つくね料理が好きでよく作るのですが、普通のつくねレシピに飽きたので、インパクト大なこちらのレシピを参考にさせて頂きました。購入した挽肉の量が多かったので、焼くのが少し手間掛かりましたが、とても美味しく出来ました。
    • かじさん
      右側の写真です😄めちゃめちゃ簡単でした、ほぼレンジと混ぜるだけなので、短時間で作りたい方にオススメです👍 なかの卵を半熟、完熟どちらもできますが、 個人的にはうずらの卵か全く違う物を包んでも良いかと思いました🙇‍♂️
  • 「ほうれん草の月見おひたし」のレシピ動画

    お家で居酒屋メニュー!
    ほうれん草の月見おひたし

    4.3

    (
    43件
    )

    いつもの一品がお店のメニューに早変わり! 卵黄で見た目のインパクト絶大! お酒のおつまみにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 めんつゆ[3倍濃縮] かつお節 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      簡単にできて美味しかったです。
    • にこ
      簡単で美味しかったです。 もう一品ほしい時に、ちょうどいいです。 私は、麺つゆと、お醤油を、両方かけた方が美味しかったです。
    • el
      good
    • はじめクック
      簡単。ほうれん草と黄身、麺つゆ、カツオ節、美味い。何回も作りたい。
  • 「お月見さつまいもパフェ」のレシピ動画

    飾りつけて楽しむ!
    お月見さつまいもパフェ

    おだんごと抹茶アイス、さつまいもペーストの彩りきれいなパフェをご紹介♪おうちでカフェ気分のお月見を楽しみましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      631kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも 砂糖 有塩バター 牛乳 白玉粉 水 アイスクリーム[抹茶] つぶあん クッキー くるみ [ロースト]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とうもろこしの塩バター炊き込みご飯」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    とうもろこしの塩バター炊き込みご飯

    4.4

    (
    113件
    )

    とうもろこしの甘さが引き立つ、人気の炊き込みご飯のご紹介♪仕上げにバターを加えてコクをプラス!芯ごと一緒に炊くことで、より旨味の詰まった一品に仕上がります♪とうもろこしが旬の時期にぜひお試しください。玄米でもお作りいただけます。その場合、玄米を2時間浸水し、炊飯器の表示に従ってお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) とうもろこし 酒 塩 水 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しましま
      3合で。調味料1.5倍量、とうもろこしは2本に。塩は小さじ1、バターは25gにしました。3合の場合、水は3合ピッタリ入れたほうがちょうど良い水分量でした。とても美味しくいただきました☆
    • けー
      無塩バターを使ったので塩の量を小さじ1弱に増やし、みなさんのレビューを参考に水の量は普通通り2合のメモリで炊きました。 お米の硬さも塩加減もちょうど良くてとても美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • りょう
      少し塩が少ない感じがしたので足しました。 簡単で美味しかったです(*^^*)
    • ルナ姫
      超おいしい~。バターもきいてて食べ過ぎちゃう‼️ お水は他の方を参考にしてレシピより多めにしました! 多めにして良かったです。バターは24㌘入れました。 とうもろこしのシーズンでは定番にしようと思います😃 パセリの変わりに大葉をかけてみました。
  • 「冬瓜とスペアリブのスープ煮込み」のレシピ動画

    とろっとほどける♪
    冬瓜とスペアリブのスープ煮込み

    冬瓜の優しい味わいとスペアリブの旨味がたっぷり詰まった一品のご紹介。圧力鍋を使うことで短時間でもスペアリブが柔らかくなり、味がよく染みます。冬瓜は体を熱を冷ます夏の食材ですが、しょうがや八角が効かせることで体の芯からほっと温まります♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      601kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚スペアリブ 冬瓜 細ねぎ 水 酒 塩 しょうゆ しょうが(薄切り) 八角 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポークケチャップライス」のレシピ動画

    食欲そそる!
    ポークケチャップライス

    4.5

    (
    12件
    )

    豚バラ肉で作るケチャップライスはいかがでしょうか。豚肉の旨みやコクが味わえ、鶏肉とはまた違ったおいしさが味わえます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ ピーマン 有塩バター ケチャップ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりあき
      これは旨いです!結構簡単に作れます。コンソメを追加してみたら美味しく出来ました。
    • ちー
      コンソメ大さじ1追加しました! とっても美味しかったです✨
    • ツクモ
      バターがきいていて、とても美味しかったです。 また作ってみたいと思います。
    • キコ
      私もコンソメ多めに入れました。お腹いっぱいでお子様ランチ食べた気分になれるし楽しい料理。
  • 「チンゲン菜の生姜和え」のレシピ動画

    レンジでできる♪
    チンゲン菜の生姜和え

    4.5

    (
    36件
    )

    少ない材料でパパッと作れる一品のご紹介です!生姜の香りが食欲をそそります。箸休めやおつまみにもぴったり♪あっという間に出来上がるので、忙しいときに活躍してくれるレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      37kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • big.mama
      生姜が効いてアッサリしているのと青梗菜のシャキシャキ感が美味しいです!
    • やすのようこ(オトコです)
      オトコのキッチンドランク 土用の丑の日、ウナギの副菜に作りました。 調味料も少ないのでキッチンが広いまま簡単に出来ました。 私の反省点が2つ。 ①横着して調味料を盛り付け皿に溶いてチン後の青梗菜を入れずに、レシピ通りにチン後の耐熱容器の青梗菜に調味料をかけましょう。 上から下にタレが流れた後に軽く和えるのが効果的です。調味料を下から上に和えるのは加熱後の青菜では難しい。 ②一晩置くとかなり味が変わります。水が出るのと生姜を妙に青梗菜が吸ってしまい…。酒のツマミには向いてもごはんのおかずには不向きかなと。作って時間を置かないのがオススメかも。
    • ロビー
      これは簡単でとっても美味しくいただけました! もうわが家の定番料理になりました! 味付けは薄味ですが、生姜が効いていて、全く気になりませんでした!これからも作り続けます。
    • アップルパイ
      簡単に作れました!
  • 「絶品ジャーマンポテト」のレシピ動画

    じゃがいもホクホク!
    絶品ジャーマンポテト

    4.5

    (
    38件
    )

    シンプルで簡単なジャーマンポテトのレシピをご紹介します。じゃがいもはレンジであらかじめ加熱することでホクホクに♪多めのオリーブオイルでしっかりと焼き色をつけることで食感を楽しめ、満足感が味わえます。粒マスタードやスパイスとの相性も抜群なのでアレンジを楽しんでみてください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロックベーコン じゃがいも にんにく 塩 黒こしょう オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちぃ
      美味しく出来ました。じゃがいもはレンチンではなく湯がきました。黒胡椒が無かったので塩胡椒にしました。パセリも無かったのでちらせなかったです。コンソメを少し入れました。
    • まき
      簡単でおいしかったです。 玉ねぎも加えてもおいしかったです。
    • デコまさ
      赤味が欲しくプチトマトを加え炒めてみました オリーブオイルとガーリックがマッチングが美味でした
    • ばぁば
      簡単で美味しかった、塩加減もバッチリ
  • 「基本のワンタンスープ」のレシピ動画

    もちっと食感♪
    基本のワンタンスープ

    4.4

    (
    65件
    )

    ワンタンの包み方は意外と簡単!ワンタンの皮の人気レシピ、ワンタンスープをご紹介します♪豚ひき肉の代わりに海老の肉だねにしてもおいしいですし、肉だねを包んだワンタンを揚げて、揚げワンタンにするのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      300前後

    ワンタンの皮 豚ひき肉 長ねぎ しょうが 酒 塩 しょうゆ こしょう 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しげき
      ワンタンが食べたくて作りました。スープに鍋用の野菜をたっぷり入れて具沢山のスープで食べ応えのあるスープでした。
    • ソース・アメリケーヌ
      ワンタンスープは昔から好きでした。自分は手先が不器用なのですが、作ってみようと思いました。頂点をずらして半分に折る。両端を中に折り込みながらたた無の、調理工程が意外と簡単で、面白かったです。スープの味も良かったと思います。 文字の間違いすみません。リピート・クッキングしました。寒い時は食べたくなりますね。テーブルコショーをかけて食べました。
    • 週一おじさん
      ごま油との相性がとても良く美味しくいただきました。また作らせていただきます。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「きなこパン」のレシピ動画

    もちふわっ!
    きなこパン

    きな粉をたっぷり生地に練り込んだきな粉パンをご紹介!優しい甘さとふわふわもちもちの食感たまらない♪お家にきな粉があったら作ってみてください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 きな粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト 水 無塩バター きな粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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