食欲そそる♪
とうもろこしの塩バター炊き込みご飯
とうもろこしの甘さが引き立つ炊き込みご飯のご紹介♪仕上げにバターを加えてコクをプラス！芯も一緒に炊くことで、より旨味の詰まった一品に仕上がります♪とうもろこしが旬の時期にぜひお試しください。
- 調理時間 約60分
カロリー
348kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
とうもろこしは長さを半分に切る。縦におき、芯に沿って包丁を入れ、実をそぎ落とす。
ポイント
芯は残しておきましょう。
2.
炊飯器の内釜に米、酒、塩、水を2合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。とうもろこしの実をのせて広げ、芯をのせて通常炊飯する。
3.
炊き上がったらとうもろこしの芯を取り出し、バターを加えてさっくりと混ぜる。
4.
器に盛り、パセリをふる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
(27件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- ma水の分量は増やした方がいいと思いました！パラパラとかためにできます。
- まあ地元産の美味しいとうもろこしではじめまして作りました。 甘みがあって凄く美味しく作れました。 ただ、主人が柔らかめのご飯が好きなのですが、規定通りだとパサパサだったので、次回は少し水多めにしてみたいと思います。
- よしをほっこり美味しい‼️トウモロコシは子ども達も好きなので助かります😁 簡単に作れるし👍今回はキャンプで作りました😁
- エリーとうもろこしが大好きなので、一度作ってみたかったレシピです。我が家の定番になりそうです。