DELISH KITCHEN
  1. お家で居酒屋メニュー!ほうれん草の月見おひたし

お家で居酒屋メニュー!

ほうれん草の月見おひたし

いつもの一品がお店のメニューに早変わり! 卵黄で見た目のインパクト絶大! お酒のおつまみにいかがでしょうか♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は洗い、水分を残したままラップに包み、耐熱皿にのせる。600Wのレンジで2分ほど加熱し、水にさらして水気をしぼる。

    ポイント

    加熱時間は目安とし、足りない場合は茎に火が通るまで10秒ずつ追加で加熱しましょう。

  2. 2.

    ほうれん草の根元を切り落とし、3cm幅に切って、器に盛り付けて、めんつゆをかけてかつお節、卵黄を盛り付ける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

(18件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • はじめクック
    簡単。ほうれん草と黄身、麺つゆ、カツオ節、美味い。何回も作りたい。
  • Ks
    たまごをのせることで見た目も華やかになり美味しくなりました!
  • れいか
    めんつゆだと濃い しょうゆでok

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