お家で居酒屋メニュー!
ほうれん草の月見おひたし
いつもの一品がお店のメニューに早変わり! 卵黄で見た目のインパクト絶大! お酒のおつまみにいかがでしょうか♪
カロリー
70kcal
炭水化物
5.6g
脂質
3.3g
たんぱく質
5.3g
糖質
2.5g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ほうれん草は洗い、水分を残したままラップに包み、耐熱皿にのせる。600Wのレンジで2分ほど加熱し、水にさらして水気をしぼる。
ポイント
加熱時間は目安とし、足りない場合は茎に火が通るまで10秒ずつ追加で加熱しましょう。
2
ほうれん草の根元を切り落とし、3cm幅に切って、器に盛り付けて、めんつゆをかけてかつお節、卵黄を盛り付ける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできて美味しかったです。
にこ
簡単で美味しかったです。 もう一品ほしい時に、ちょうどいいです。 私は、麺つゆと、お醤油を、両方かけた方が美味しかったです。el
goodはじめクック
簡単。ほうれん草と黄身、麺つゆ、カツオ節、美味い。何回も作りたい。
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りんご