お家で居酒屋メニュー！
ほうれん草の月見おひたし
いつもの一品がお店のメニューに早変わり！ 卵黄で見た目のインパクト絶大！ お酒のおつまみにいかがでしょうか♪
- 調理時間 約5分
カロリー
70kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ほうれん草は洗い、水分を残したままラップに包み、耐熱皿にのせる。600Wのレンジで2分ほど加熱し、水にさらして水気をしぼる。
ポイント
加熱時間は目安とし、足りない場合は茎に火が通るまで10秒ずつ追加で加熱しましょう。
2.
ほうれん草の根元を切り落とし、3cm幅に切って、器に盛り付けて、めんつゆをかけてかつお節、卵黄を盛り付ける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
(18件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- はじめクック簡単。ほうれん草と黄身、麺つゆ、カツオ節、美味い。何回も作りたい。
- Ksたまごをのせることで見た目も華やかになり美味しくなりました！
- れいかめんつゆだと濃い しょうゆでok