DELISH KITCHEN

もちっと食感がおいしい♪

基本のワンタンスープ

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    197kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    24g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    8.1g

  • 糖質

    22.7g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり(4人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

ワンタンの包み方は意外と簡単!ワンタンの皮の人気レシピ、ワンタンスープをご紹介します♪豚ひき肉の代わりに海老の肉だねにしてもおいしいですし、肉だねを包んだワンタンを揚げて、揚げワンタンにするのもおすすめです。

材料 【3〜4人分】

手順

  1. 1

    ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉、ねぎ、しょうが、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。

  3. 3

    ワンタンの皮の中央に1/30量ずつ肉だねをのせ、頂点をずらして半分に折る。両端を中に折り込みながらたたむ。同様に計30個作る(ワンタン)。

  4. 4

    鍋にたっぷりの湯をわかし、ワンタンを入れる。浮いてきたら肉に火が通るまでさらに1分ほどゆでて水気を切る。

  5. 5

    別の鍋に★を入れて中火で熱し、煮立ったらワンタンを加えてさっと煮る。

  6. 6

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • しげき

    ワンタンが食べたくて作りました。スープに鍋用の野菜をたっぷり入れて具沢山のスープで食べ応えのあるスープでした。
  • ソース・アメリケーヌ

    ワンタンスープは昔から好きでした。自分は手先が不器用なのですが、作ってみようと思いました。頂点をずらして半分に折る。両端を中に折り込みながらたた無の、調理工程が意外と簡単で、面白かったです。スープの味も良かったと思います。 文字の間違いすみません。リピート・クッキングしました。寒い時は食べたくなりますね。テーブルコショーをかけて食べました。
  • 週一おじさん

    ごま油との相性がとても良く美味しくいただきました。また作らせていただきます。
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事