DELISH KITCHEN

  • 「レンチン棒々鶏」のレシピ動画

    レンジとは思えない!
    レンチン棒々鶏

    4.7

    (
    27件
    )

    火を使わずにレンジだけで作る棒棒鶏をご紹介! ねりごまを使った濃厚だれでジューシーな味わい♪ 見た目良し味良しの絶品前菜です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 きゅうり しょうが(薄切り) 酒 塩こしょう 白ねりごま 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 おろししょうが 白すりごま 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かず
      ねりごまの代わりに、ピーナッツバターとごまドレッシングを使いました。タレがとても美味しいです。
    • とも
      1番大きいサイズのガラスボウルで600W×5分レンジ加熱。その後、余熱でじっくり火を通すために放置。 鶏もも肉だとジューシー&オイリーなので、鶏むね肉の方が好み。その場合、10mm厚では少し食べにくさを感じたので、7mm厚くらいにした方が良さそう。 キュウリも含めて3歳の息子がよく食べてくれた。 【調理メモ】 以下の分量だと2回分にはなる。 醤油:大さじ1 味噌:大さじ1 マヨネーズ:大さじ1 砂糖:大さじ1 すりごま:大さじ1 蒸し汁:大さじ1
    • 玉子焼き
      レタス、茹でもやし、きゅうり、トマトで彩ボリュームアップ!ピーナツバターをタレに入れると美味しいですね
    • 莉愛
      何回か作っていますが、主人からリクエストがある程美味しく作れています。今回は棒棒鶏のタレにごまドレッシング(大さじ3)+焼き肉のタレ(大さじ2)にしてみました。主人からの感想が楽しみです。
  • 「レンチン豆腐ハンバーグ」のレシピ動画

    丸めず簡単!
    レンチン豆腐ハンバーグ

    3.8

    (
    147件
    )

    混ぜてレンジで焼くだけでできる豆腐ハンバーグ!形を整えないので短時間でできて嬉しいですね! 熱々とろ〜りなチーズと一緒に召し上がれ♪※工程を見直しました 2022年6月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      200前後

    合挽き肉 絹豆腐  コンソメ ケチャップ 中濃ソース サラダ油 塩こしょう ピザ用チーズ  卵 パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みっふぃー
      ハンバーグのようなタネにはならなかったので、こんなにゆるゆるで大丈夫?と心配でしたが美味しく出来ました! 幼児食に作ったので、野菜(玉ねぎと人参とほうれん草をみじん切りして、先にレンジで2分半ほど温めたもの)も混ぜて大人用は少しだけ調味料も多くしました。 卵はのせていませんが、子供も美味しかったようで完食したのでまた作ります♪
    • ぴんくふぇありー
      お肉倍量、調味料そのままで作りました❣️味付けちょうど良かったので、本来のレシピでは味付け濃いめかもです。サラダ油入れませんでしたが、お肉から油が出るので、入れなくて正解でした👍
    • みえママ
      あっという間にできて美味しい‼️ おまけにヘルシーお財布にも優しい 言う事なしです😃
    • SOUL'd OUT
      材料を混ぜて焼くだけなので本当に簡単でした。 電子レンジではなくトースターで作りました。 また、挽き肉の脂で十分かなと思ったので油も使いませんでした。 豆腐はかなり水切りをしましたが、それでも出来上がると水分が出てきてしまうのはしょうがないと思います。食べる際に水分を避けて食べればいいだけなので、あまり気になりませんでした。
  • 「厚揚げのくるくる肉巻き」のレシピ動画

    レンジで作る!
    厚揚げのくるくる肉巻き

    3.8

    (
    15件
    )

    火を使わずレンジで簡単調理!夕食のおかずにおすすめです♪厚揚げを薄切り肉で巻いてボリュームアップ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ 塩こしょう 片栗粉 片栗粉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーーみゃーーーーにゃーーーかったにゃ。厚揚げは油抜き不要と書いてあったにゃ、でも油抜きしましたにゃ。香ばしかったにゃ。 おはようございます。今日も大好き。 22日朝ご飯は、 ほっとあたたまる、なすとまいたけの味噌汁 こちらに載せました。 お味噌はと、と、東京様のお味噌です。舞茸のせいでちょっと黒くなって申し訳にゃーんだわにゃ。 他には、 レンジで作る、厚揚げのくるくる肉巻き こちらにも載せます。 ぬか漬け、あまりにも小さすぎるアジノヒラキ(ネコならもう1ぴき食べられるにゃ🐟🐟🐈‍⬛)、ほうれん草とにんじん、納豆です。 いただきます。 ミニチュアのシルバニアが食べそうなサイズだったアジノヒラキなので2匹ペロリにゃ。笑 🐟🐟🐈‍⬛
    • ゆず☆まゆ
      レンチンだと合わせ調味料が固まり、油が分離したりしましたが、それを除けば味自体は美味しくできました。調味料をしっかり混ぜて、厚揚げにまんべんなく絡めることが上手く出来上がるコツだと思います。
    • ひろ
      厚揚げがもっちりして満足感があります。 キムチ味と半々で作りましたが、とにかくご飯と相性完璧! フライパンで作りました。 子供も大人も大満足でした。
    • ゆーゆー
      安くてボリューミーだから給料日前は助かるし、レンチンで出来るおかずは特に夏は重宝するからお気に入りに追加しました。 ただ、タレの片栗粉が多過ぎて、1つずつタレをしっかり絡ませたけど、タレだけで固まってました。 (次回用に)タレの片栗は半量で作ってみよう
  • 「豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し」のレシピ動画

    レンジで5分!
    豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し

    4.3

    (
    134件
    )

    今日はつかれた!そんな時にレンジで簡単に作れる主菜です!めんつゆとごま油のたれがやみつきになります♪今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 えのき 豆苗 めんつゆ(2倍濃縮) ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 🐶
      過熱前、具材がお皿からはみ出そうで、不安でしたが無理やり盛り付けてチン!仕上がりは写真の通り。なので心配せずに無理やりレンジに押し込んでも大丈夫そうです。 タレも簡単なのにちゃんと味わいがあって良かったです。
    • うさぎのママ🐰🌸
      キャベツ、もやし、えのき、肉にしました 味付けはお酢も入れるとさらに美味し★ 大皿でも500wで5分くらいでした 小さいお皿は1分半や2分などで様子をみました ブラックペッパーや小ネギを散らしました^ ^ レンチン後の水分は流しました 家族から好評でしたよ❣️
    • あっこ
      簡単で美味しくて何度も作っています
    • ぱくちょん
      時短で出来て美味しい!!
  • 「鶏むね肉とねぎのレンジ蒸し」のレシピ動画

    さっぱり簡単!
    鶏むね肉とねぎのレンジ蒸し

    4.0

    (
    41件
    )

    レンジであっという間にできる! 鶏むね肉とねぎのヘルシーおかずです。 ポン酢でさっぱり食欲ない日にもおすすめ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 ねぎ 細ねぎ(刻み) 酒 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もこ
      おいしくできました
    • someday
      本当に簡単で、さっぱりして美味しかったです。 長ネギは多め1本半、鶏むねも少し大きめでしたが、調味料はそのままでOKでした。 また作ります!
    • ゆみ
      以前、むね肉をレンチンしたらパサパサになったので片栗粉まぶしました!そのせいか、柔らかくできました✨ネギがすごいイイです👌 カロリー低くてこの美味しさなら、ダイエットに良さそう♪また、作ります☺️
    • まいちろりん
      フライパン無しで簡単にタンパク質取れるので重宝してます!
  • 「まいたけと鶏肉の酒蒸し」のレシピ動画

    レンジでできる!
    まいたけと鶏肉の酒蒸し

    4.1

    (
    15件
    )

    まいたけの旨味がきいているので シンプルな味付けでも美味しくなります! おかずにもおつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 まいたけ キャベツ 塩 細ねぎ(刻み) 酒 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • big.mama
      簡単で美味しかったです!
    • 唯一神デリッシュキッチン教信者
      美味い!!!!! 加熱が5分ピッタリだと肉の中がややピンクのものもあり得るので、しっかり中を見て加熱時間を調整した方がいい。 濃いめの味付けが好きなため、大スプーンで分量を測ってるが個人的にはちょうどいい。 いやー、まいたけ、鶏肉の旨味、普通のネギを使ってしまったがそれもまた美味かった。何より大変手軽。素晴らしいレシピ。やはりDELISH KITCHENは神かな?
    • 兼業主夫
      ・せせり、手羽中でもおいしい ◆フライパンで作るなら、千切りキャベツを敷いて、鶏肉と舞茸を並べ、酒100ccと調味料で、弱めの中火で10分酒蒸しに
    • シャチ
      鶏肉の生煮えがこわくて、小さく切った上に、5分30秒で中見て大丈夫そうだったけど念の為30秒追加しました。 味は鼻が詰まっててわからなかったけど簡単で健康的で嬉しい♡
  • 「まいたけのレンジバター蒸し」のレシピ動画

    レンジでお手軽♪
    まいたけのレンジバター蒸し

    4.1

    (
    34件
    )

    忙しい時にもすぐできる! きのことバターの風味が◎ お弁当のおかずにもおすすめ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    まいたけ エリンギ キャベツ 有塩バター めんつゆ(3倍濃縮) 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かず
      美味しかったです
    • ペンギン
      まいたけ、白菜、しめじで。間違えて加熱前にめんつゆを入れてしまいましたが美味しくできました
    • のり
      時短なのに美味しく出来ました。 ごま好きなので倍量にしてエリンギがなかったのでしめじで代用しました。 残ったキャベツをどうしたものか困っていたので助かりました😃
    • きつね
      ほんのりバターが香って、美味しかったです。
  • 「えのきと豚肉のレンジ蒸し」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    えのきと豚肉のレンジ蒸し

    4.5

    (
    11件
    )

    キムチを入れておいしさアップ! 加熱してもえのきがシャキシャキしておいしい♪ お皿に具材を重ねてレンチンするだけ簡単に1品作れちゃいます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      400前後

    えのき 豚バラ薄切り肉 ねぎ キムチ 酒 塩こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えぬえむ
      キムチ控えめで作りました。エノキダケが沢山食べられて調理も簡単、味付け調整はしましたが これは定番になりそうです。
  • 「豚ロースと長芋の梅にんにくレンジ蒸し」のレシピ動画

    とろっとにんにくパンチ!
    豚ロースと長芋の梅にんにくレンジ蒸し

    3.7

    (
    4件
    )

    レンジ調理のみでにんにくでパンチの効いた豚ローススタミナ料理です! 長芋のとろっと感とえのきの食感が食べ応えがあります! お肉も野菜も一緒に摂れるので、忙しい時のおかずにおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 長いも えのき かいわれ 酒 塩 梅干し めんつゆ(3倍濃縮) 水 白すりごま おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんたま
      茄子とか添えてもいいかもー。 お肉はレンチン後固まってしまってほぐれないし暑くても茹でた方が良いかなと思います。 長芋はおろしてるやつ買ってかけましたー。梅の味しかしないや
    • キコ
      にんにくや梅、ねばねばの長芋と元気の出る食べ物ばかりで、しつこくなくさっぱり食べれましたー。 長芋は叩き潰すのですが、騒音問題になりそうなので自分はすりおろしましたが、問題なく美味しかったです。 電子レンジ700Wで6分温めてしまい、やり過ぎたのですが豚肉がカリカリに仕上がり、これまた美味しかった! フライパンを使わないのも良い(^▽^)ノ