デリッシュキッチン

  • 「紅茶豚」のレシピ動画

    あっさりおいしい!
    紅茶豚

    4.5

    (
    53件
    )

    パーティーやおもてなしの品にもおすすめ、豚の紅茶煮のご紹介です。紅茶で煮るので臭みが抜けて、香りが豚にしっかりと染み込んでおいしい! お好みでからしをつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ももブロック肉 しょうが 紅茶[茶葉] 水 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくらあんにん
      簡単だけどすごく美味しいです。 紅茶と生姜がお肉の臭みをとってくれたり柔らかくしてくれる効果があるのか~とにかく子供がパクパクおかわりしてくれたのがなによりの美味しい証です。 こちらは、常備おかずにも便利だと思います。 また、何度か作ろうと思う一品でした。
    • バンビーナ
      煮て、漬け込むだけの簡単さ、なのに美味しーい! 見た目は固そうに見えるのですが、豚肉が柔らかく臭みもなく、ツケダレ調味料も丁度良いです。 タレの調味料の分量では味が足らないのではと思いましたが、時間を置くことでちゃんと味が入っていて美味しいです。 手軽で美味しいし、作り置きしても味が変わらないので、とってもいいです。
    • marie
      忙しいときのお助けレシピですね。美味しくて子どもたちにも大好評です。ありがとうございます。
    • なでしこ
      今まで豚のかたまり肉は圧力鍋で調理していましたが、やわらかく仕上げるには、弱火でじっくり がポイントなんですね。 冷蔵庫から出してすぐはさすがに少しかたいように感じますが、おっしゃるとおり少し温めると断然食べやすいです。 メインのおかずにもなるし、市販の焼豚やベーコンのかわりにも使えていいです。
  • 「なすとピーマンのごまみそ炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    なすとピーマンのごまみそ炒め

    4.3

    (
    160件
    )

    野菜の美味しさを活かしたこってり味の炒め物をご紹介♪ なすはジューシー、ピーマンはシャキッと! ごま香る甘じょっぱいみそだれに、おかわり殺到!?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす ピーマン 豚こま切れ肉 片栗粉 サラダ油 白すりごま みそ 酒 みりん 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • PURE
      野菜は若干小さめを意識して切りました。ナスはそぎ切り、厚みを押さえるようにカットしたらお肉も焦げ付きにくく、早めに仕上げられました。 調味料はこれで足りるかしら?と少なく感じましたが、なすを1本増やしても、調味料の調整無しでまゴマの味はしっかり残っていて、美味しかったです。
    • 抹茶
      ごまみそ美味しかったです!! なすもとろっとろになりました 白ご飯がすすみます!
    • なつみかん
      4人前で作りました。レビューのコメント参考に、豚こまは片栗粉の前に、下味でお酒と、塩胡椒も少ししました。 味噌味なので、汁物はおすましに。 味付けはちょうどよかったです!
    • どんべい
      好みの味でした😊個人的にはもう少しピーマンの青臭さを減らした方が好きなので少し炒めてから☆を入れました!また作ります❣️
  • 「どーんと2人分オムライス献立」のレシピ動画

    今日のごはんはこれで決まり!
    どーんと2人分オムライス献立

    人気のオムライスをどーんと2人分まとめて盛り付けて、卵も1回焼いてのせるだけのお手軽レシピ♪副菜にはレンジ調理でできるほうれん草とコーンのツナ和えを合わせました。お子様も喜ぶこと間違いなし?!の献立なので、夏休みのランチなどにぜひ作ってみてください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      740kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 鶏むね肉 玉ねぎ 塩こしょう ケチャップ しょうゆ 有塩バター サラダ油 卵 牛乳 塩こしょう ツナ缶[オイル漬け] ほうれん草 コーン[冷凍] 砂糖 塩 酢 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「麻婆キャベツ丼」のレシピ動画

    レンジで本格!
    麻婆キャベツ丼

    4.5

    (
    187件
    )

    10分でできて超簡単♡ 料理が苦手・・・でも大丈夫♪ 時間がない時にさっと作れる!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      624kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 キャベツ 片栗粉 おろししょうが 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆板醤 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さかな
      冷凍のひき肉だったため、解凍せずに直接フライパンで熱して作りましたが、手早く出来てよかったです。冷凍の揚げナスもあったので、追加で入れました。最後に醤油を追加でひと回し入れたら、味付けはちょうど良かったです!
    • KAZ
      冷蔵庫に残っていた、キャベツとひき肉で作ってみました。 キャベツは残り物で芯が多かったので、あらかじめレンジで2分ほどチンしておきました。 キャベツとひき肉がレシピより多かったので、その他の調味料は目見当で増やしましたが、おろしショウガが少し多かったようです。 冷蔵庫の整理にもなるので、新しいレパートリーに加えようと思います。
    • ハッピーさん
      簡単でした~。ちょっと辛めが好きだから豆板醬を倍量入れました。盛りつけにキムチをトッピングしたら美味しくなりました~。
    • かめらん
      初めてでも簡単に出来ました♪ キャベツはやらかめが好きなので、600Wで様子を見ながら5分レンチンしています。 子供達も残さず食べてくれました。
  • 「肉団子のエスニックスープ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分6.2g♪
    肉団子のエスニックスープ

    4.3

    (
    3件
    )

    肉団子入りで満足感はありつつ、さっぱりとした味わいのスープレシピです。シャキシャキのもやしと紫玉ねぎが食感のアクセントになります♪パクチーをたっぷりのせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉[もも] もやし 紫玉ねぎ パクチー 長ねぎ 酒 塩 こしょう 片栗粉 おろししょうが ごま油 酒 鶏ガラスープの素 ナンプラー 塩こしょう 唐辛子(輪切り) 水 レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーこ
      鶏ガラベースでさっぱりしてて、他の濃い料理を中和してくれてすごく美味しかったです。絶対また作ります♪
  • 「カオマンガイ」のレシピ動画

    特製タレで美味しい!
    カオマンガイ

    タイ料理の定番「カオマンガイ」のレシピをご紹介します!家庭で作りやすいようにカオマンガイのたれは日本のみそで代用し、本格的な甘辛いたれがクセになる味わいです♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      619kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) パクチー 鶏もも肉 にんにく ナンプラー 薄口しょうゆ 砂糖 塩 水 しょうが (みじん切り) にんにく(みじん切り) ナンプラー みそ 砂糖 レモン汁 豆板醤 ごま油 きゅうり(薄切り) ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトとハムのポン酢サラダ」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    トマトとハムのポン酢サラダ

    4.2

    (
    7件
    )

    ポン酢を使うことで、簡単に味がきまります!ごま油を加えることで、ごまの風味もプラスされて食欲をそそります。副菜としてだけでなく、お酒のお供にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト ハム かいわれ ポン酢しょうゆ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      1人分ずつ タッパーに入れ 食べる時 よく振って混ぜてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「オクラの天ぷら」のレシピ動画

    シンプルでおいしい!
    オクラの天ぷら

    4.6

    (
    24件
    )

    オクラを使った天ぷらのレシピのご紹介です。さっと揚げることでオクラのおいしさをより味わえます。サクサク食感がやみつきに!おつまみにもぴったりな一品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      300前後

    オクラ 天ぷら粉 サラダ油 塩 天ぷら粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • じゃすみん
      オクラの天ぷらは初めてでしたが簡単に出来て美味しかったです。 ついでに、しいたけも一緒に天ぷらにしました。
    • めあり
      意外と簡単でした!美味しかったです!!
    • はぎこ
      天ぷら粉なので簡単!さくさくとろとろで美味しかったです~
  • 「かぼちゃのマッシュサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    かぼちゃのマッシュサラダ

    4.4

    (
    216件
    )

    甘いかぼちゃと玉ねぎがクセになる♪人気のかぼちゃサラダです。牛乳を加えることでなめらかな口当たりに仕上がります!レーズンやナッツ、プロセスチーズなどを加えてアレンジするのもおすすめですよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 玉ねぎ 塩 マヨネーズ 牛乳 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たぬっぺ
      かぼちゃの甘みが最高に上手い!! 他の方がしてたよーに 生ハムとレタスと挟んでサンドイッチにしてみた! これが超絶うまい!! 彼氏さん大絶賛でした!! 写真はサンドイッチのです
    • みちゃん
      かぼちゃ料理に初挑戦! かぼちゃの皮は取り、レンチンは500wで8分。 マヨネーズは少し少なめにしました。 夫は玉ねぎの食感があんまりだったみたいだけど、私はおいしく食べられました!
    • むいーっ
      簡単で美味しいです 普通のかぼちゃのはずなのに、栗カボチャ並みに濃厚に感じました 玉葱の辛みは苦手なので、レンチン時間を二倍にしました また作ります
    • Aleksa♡
      とっても美味しかったです❗ カボチャを水気切らないでおいて、玉ねぎの水気をキッチンペーパーで取りました!
  • 「スイカサイダー」のレシピ動画

    とってもフレッシュ!
    スイカサイダー

    4.1

    (
    9件
    )

    スイカの果汁で作る贅沢なドリンクレシピのご紹介♪レモン汁を入れることで味が引き締まり、スイカのおいしさが引き立ちます。色もきれいなのでおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      900前後

    カットスイカ 砂糖 水 レモン汁 炭酸水[無糖] 氷

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      果汁をこす時、果肉が結構ザルに残ってもったいなかったので、サイダーの中に入れて飲みながらスプーンですくって食べました。果肉感が気にならないならミキサーでやった方が早い気がします。 サイダーの味は甘さも良いかんじにできて美味しかったです♪
    • ますっぴ
      美味しかった!スイカ悪くなるけどたべれないって時にいい!
    • かお
      サッパリして爽やかで美味しいです✨