DELISH KITCHEN

レンジで本格!

麻婆キャベツ丼

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    565kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    86.4g

  • 脂質

    15.5g

  • たんぱく質

    16.3g

  • 糖質

    84.1g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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10分でできて超簡単♡ 料理が苦手・・・でも大丈夫♪ 時間がない時にさっと作れる!

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚ひき肉 100g
  • キャベツ 1/6個
  • 片栗粉小さじ1
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 砂糖小さじ2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れてよく混ぜ、豚ひき肉を加えてさらによく混ぜる。

  3. 3

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分加熱する。

  4. 4

    取り出して片栗粉を加えて混ぜ、キャベツを加えてさらに混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジでさらに2分加熱する。

    ポイント

    レンジの性能や容器の大きさによって火の通りが異なりますので、様子を見ながら加熱時間を調整してください。

  5. 5

    器にごはんを盛り、4をのせる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • KAZ

    冷蔵庫に残っていた、キャベツとひき肉で作ってみました。 キャベツは残り物で芯が多かったので、あらかじめレンジで2分ほどチンしておきました。 キャベツとひき肉がレシピより多かったので、その他の調味料は目見当で増やしましたが、おろしショウガが少し多かったようです。 冷蔵庫の整理にもなるので、新しいレパートリーに加えようと思います。
  • ハッピーさん

    簡単でした~。ちょっと辛めが好きだから豆板醬を倍量入れました。盛りつけにキムチをトッピングしたら美味しくなりました~。
  • hiroka

    簡単に出来てピリ辛、ご飯がすすみますね。
  • ごま大福

    ピーマン2個追加して作りました。ピリ辛で美味しかったです😊

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