デリッシュキッチン

  • 「豚肉となすの照り炒め」のレシピ動画

    主材料2つで作る♪
    豚肉となすの照り炒め

    4.4

    (
    352件
    )

    ポン酢を使った甘いたれの味付けでごはんが進む!なすと豚肉に片栗粉をまぶして少し多めの油で炒めることで、表面に膜を作り、しっとりでジューシーな仕上がりになります。今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      449kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 なす サラダ油 片栗粉 白いりごま 砂糖 ポン酢しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • セル
      残り野菜も少し足してなすの他にピーマン・にんじんも使用 肉と野菜は別々の袋に入れて片栗粉をまぶしました。 先に肉だけ色が変わるまで焼き一度取り出し、油を足して野菜を投入。 蓋をして蒸し焼きにしました。 最後に合わせ味付けて完成。肉がとても柔らかく美味しく出来ました。
    • クッキン
      初心者でも簡単に出来る! 何より時短になるから楽で美味しい! 冷めると使うお肉次第で固くなるので 熱々のうちに食べるのが最高ですね。
    • HARU
      茄子と豚こまをビニールに入れて振る、意外と簡単そうで、混ざってる?と不安になりましたが、大丈夫でした。 サラダ油が大さじ3は多すぎます、普通にいつも通りの量でいいと思います。 味もぼんやりしてるような気がしました。 砂糖とポン酢だからでしょうか。 ポン酢よりも醤油とかの方が美味しいかもしれません。 試してみたいです。
    • いち
      豚肉となすがお買い得だったので作ってみました。なすと舞茸の食感や風味も楽しく、甘いお味噌のしっかり味付でおかずにぴったりでした。
  • 「大豆とこんにゃくの煮物」のレシピ動画

    ほっこりおいしい♪
    大豆とこんにゃくの煮物

    4.4

    (
    124件
    )

    こんにゃくが入ったシンプルな大豆の煮物をご紹介します。こんにゃくが入ることによりさらに食べ応えがアップ♪にんじんで彩りを添えます♪どんなおかずにも合うやさしい味わいに仕上がっています。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    大豆[水煮] こんにゃく にんじん みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      全部1.5倍にして作りました、玉ねぎとさつま揚げもいれてボリュームもでました!栄養も取れるしオススメ!
    • くぅたん
      前回作って美味しかったので倍量で作りました。乾燥椎茸入れても美味しいかも
    • のんたん
      ほっこり優しいお味で美味しいです。 具材は子供も食べるので小さめに切りました。
    • Alazuli
      材料は大体倍で調味料は気持ち多めの倍にしました。 にんじんの火の通りが甘かったので、追加で10分煮込みました。 少し時間置いておいた方が味が染みて美味しかったです! また作りたいです😊
  • 「焦がしにんにくの和風ペペロンチーノ」のレシピ動画

    1皿でバランス良し♪
    焦がしにんにくの和風ペペロンチーノ

    焦がしにんにくがアクセントの和風ペペロンチーノです♪ツナ缶、水菜、きのこを使い、旨味と栄養のバランスもばっちり!がっつり満足のカロパごはんです♪※1人分で1日に必要な野菜の1/3が摂れます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ[1.6mm] ツナ缶[オイル漬け] 水菜 しめじ まいたけ にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り) 水 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルノー
      レシピどおり作りました。 麺つゆでの味付けと焦がしニンニクがよく合いますね。 とても美味しく作ることが出来ました。
  • 「とろとろ牛すじカレー」のレシピ動画

    圧力鍋で作る!
    とろとろ牛すじカレー

    4.5

    (
    42件
    )

    牛すじ肉や牛すね、ほほ肉はほぐれるやわらかさになるまで煮るのは時間がかかりますが、圧力鍋を使えば時短になり、簡単です♪一度下ゆでしてから2回に分けて圧力をかけるのがポイント!臭みがなくなり、ほぐれるほどやわらかに仕上がります。シンプルに牛すじと玉ねぎを使った人気のカレーレシピです。喫茶店のような本格欧風カレーをぜひご家庭でお楽しみください♪圧力鍋は製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      577kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん 牛すじ肉 玉ねぎ にんにく しょうが サラダ油 カレールウ ゆで汁(スープ) 酒 しょうが(薄切り) 長ねぎ[青い部分]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pommpomm
      牛すじの下処理部分を参考にしながら、朝日の活力鍋とオールパンを組み合わせて作りました。 とても美味しく、市販のルウの半量を二人で食べ切ってしまいました! また作りまーす♪
    • こぶんが
      にんじん、じゃがいもを加えました😊 牛すじがトロトロにやわらくなって凄く美味しかった‼️
    • 海のにんじん
      下処理:水から入れて沸騰したら1分。洗う。 圧力鍋:水+牛すじ 10分 カレーへ。8分。
    • はっぱ
      半量で、にんじんと新じゃが大きめに切って入れました 赤ワインも入れたくて、入れたのですが、途中半量で作ってるの忘れて、茹で汁500mlワイン200ml しゃばしゃばめのカレーになってしまいました💦 下茹でに使った生姜をみじん切りにして野菜炒める油に入れて、 ネギは斜め切りにして、ウィンナーとコンソメスープにしました しゃばしゃばのせいか少し味うすめでしたが、 牛すじとろとろで美味しかったです🙆‍♀️✨
  • 「チンゲン菜のおかかマヨ和え」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分3.3g♪
    チンゲン菜のおかかマヨ和え

    4.4

    (
    15件
    )

    レンジでささっと作ることができる副菜です。マヨネーズにかつお節を組み合わせることで、旨味が増しておいしくいただけます! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 もやし かつお節 マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みきち
      青梗菜がシャキシャキで美味しかったです。
    • ピノコ
      青梗菜を買い忘れて代わりにクレソンを使ったんですが美味しかったです
    • うさちさ
      すごく簡単で直ぐに作れました! ボリュームもあって主菜が少し少なめな時にも役立ちそうです! また作ります!
  • 「ちくわねぎ串」のレシピ動画

    なんちゃって焼き鳥!
    ちくわねぎ串

    4.7

    (
    20件
    )

    ちくわのこうばしい香りと甘辛だれがよくあう! ねぎもこんがり焼いて焼き鳥風に♪簡単なのにおつまみに最適な一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ ねぎ サラダ油 七味唐辛子 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      弁当にも入れました。簡単にできて美味しかったです。
    • ia
      簡単にすぐ出来て味付けも良かったです!
    • レオ
      節約でき尚且つ美味しい♡ 一瞬焼き鳥と家族から勘違いされたけど みんな美味しいと言って食べてました。 リピ決定
    • しとっぺ
      簡単で美味しかったです。食べ応えもあり良かったです。
  • 「白菜のやみつきごまあえ」のレシピ動画

    箸が止まらない!
    白菜のやみつきごまあえ

    4.1

    (
    78件
    )

    素材は白菜1つだけ!調味料とあえるだけで簡単に絶品副菜が作れます。ごま油の風味とにんにくのパンチでやみつきになる仕上がりに♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 塩 しょうゆ おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      電子レンジで簡単に出来、ごま油の風味とにんにくのパンチのある味付けがいくらでも食べたくなるぐらい美味しかったです💯
    • 真似っ子ホームシェフ
      白菜を切って調味料と和えるだけ。10分待てば出来上がり、15分後には無くなりました😁。
    • まり
      お弁当に入れました。 白ごまの代わりに黒ゴマを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • ぷぷかっちょ。
      簡単にすぐできちゃう 白菜の生っぽいのがダメな人はレンチンするみたいだけど、あえて生のシャキシャキ感が楽しめて美味しかったですよ
  • 「ハンバーガー用パティ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    ハンバーガー用パティ

    4.7

    (
    12件
    )

    手作りで作るハンバーガーのパテのご紹介です!つなぎを入れず、ひき肉と調味料、スパイスのみで作ったパテは満足感があり、肉の味を楽しめます。お好みのバンズに合わせてハンバーガーを作ってみてください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 塩 こしょう ナツメグ サラダ油

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ボリス
      キャンプでハンバーガーが作りたくてこちらのレシピを参考にさせていただきました。市販のハンバーガーより食べ応えがあり、満足感がありました。
    • ソース・アメリケーヌ
      つなぎなしのひき肉と調味料、スパイスのみのパテは初めて作りました。ナツメグが入っているので安心です。これで十分です何の問題もありません。混ぜる時は木杓子で混ぜました。合いびき肉は正味量254gでしたので3個で作りました。焼くと最終的に約50ccの油が出てきました。2件でバンズがなかったのでいつものファミ〇に頼りました。ハンバーガー美味しかったです。
    • ちこ
      子供にもお年寄りにも、大好評でした。
  • 「サニーレタスとハムのフレンチサラダ」のレシピ動画

    10分で完成♪
    サニーレタスとハムのフレンチサラダ

    4.5

    (
    9件
    )

    パパッと作れるサラダレシピをご紹介!シンプルな材料で、飽きのこない一品です。レモン汁の酸味を効かせたフレンチドレッシングをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム サニーレタス 玉ねぎ レモン汁 塩 マヨネーズ オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当にも入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • つな
      簡単で材料も少ないけど、美味しいです!
  • 「ブルッキー」のレシピ動画

    プレゼントにもぴったり!
    ブルッキー

    4.7

    (
    7件
    )

    ブラウニーの濃厚なココア生地とチョコチップが入ったクッキーが同時に楽しめるケーキです♪ブルッキーとはブラウニーとチョコチップクッキーを合わせて焼いたアメリカのお菓子のことで、別々に作った生地を重ねて一度に焼いていきます。チョコレート好きにはたまらない美味しさ!バレンタインのプレゼントにもピッタリです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      800前後

    薄力粉 純ココア 無塩バター 砂糖 卵 ブラックチョコレート 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 卵 ブラックチョコレート

    • ※1切れ分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けーたん
      お友達にお菓子をプレゼントしたくて頑張って作ってみました! 生地を2回作るので腕がちょっと疲れました。 でも頑張って作った甲斐があってとても美味しいと好評でした! 娘も美味しいって食べてくれました。