DELISH KITCHEN

ほっこりおいしい♪

大豆とこんにゃくの煮物

4.6

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)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    132kcal

  • 費用目安

    200前後

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こんにゃくが入ったシンプルな大豆の煮物をご紹介します。こんにゃくが入ることによりさらに食べ応えがアップ♪にんじんで彩りを添えます♪どんなおかずにも合うやさしい味わいに仕上がっています。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    こんにゃくは1.5cm角程度に切る。鍋にこんにゃく、こんにゃくがひたる程度の水(分量外:適量)を入れて煮たったら、2分ほど下ゆでする。取り出して水気を切る。

  2. 2

    にんじんは1.5cm角程度に切る。

  3. 3

    鍋に☆、にんじんを入れて煮立たせ、大豆、こんにゃくを加えて全体を混ぜてふたをし、弱火で10分煮る。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • マユママ

    とても美味しいです 今まで、煮豆は砂糖と醤油でこってり甘めに味付けをしていましたが、和風顆粒だしを、少し多めに入れると、ご飯のおかずにもなります。 何度も作っています
  • のんたん

    ほっこり優しいお味で美味しいです。 具材は子供も食べるので小さめに切りました。
  • aco

    memo 砂糖 小1
  • makina.

    実家の母が作ってくれた味に近くて懐かしいです

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