デリッシュキッチン

  • 「豚たまキャベツの中華炒め」のレシピ動画

    ご飯が進む!
    豚たまキャベツの中華炒め

    4.4

    (
    278件
    )

    主材料3つでボリュームおかず♪しっかり味なのでご飯が進みます。卵を別で炒めることで火が入りすぎず、ふわっとした仕上がりになります!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 溶き卵 キャベツ サラダ油 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カーミット
      すごい美味しいです。 市販の、とろたま豚キャベツの素に似た味です。 経済的でめっちゃ嬉しい♪ 卵は完全には火を通さず、トロトロ仕上げです。 肉は豚バラ薄切りの方が良いと思います。
    • こぶんが
      オイスターソースの旨みが豚肉や卵に染みて美味しい😃 キャベツを炒めすぎないようにするのが美味しく作るポイント‼️ 2回目…オイスターソースのからんだキャベツが最高に美味しい‼️
    • リサマーティン
      家族に好評でペロリでした!ごちそうさまです😋子供受けがよかったです!
    • BBB
      彩りが良く、卵もふわふわです。味もオイスターソースの旨味が効いて美味しく頂きました。簡単に出来上がるのでキャベツ消費の時にまた作りたいと思います。
  • 「こんにゃく入り白和え」のレシピ動画

    ごまの風味がたまらない!
    こんにゃく入り白和え

    4.4

    (
    98件
    )

    豆腐の甘みとなめらかさが美味しい♪ 上品さが際立つ一品です♪箸休めにおすすめ! こんにゃくの食感が美味しいレシピです! ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2021年6月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      200前後

    こんにゃく ほうれん草 にんじん 木綿豆腐 白すりごま 砂糖 塩 しょうゆ みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • koala cat
      おでんのこんにゃくが余ってしまったので、リメイクとして作りました。ゴマが利いていておいしかったです。
    • ryusya
      ほうれん草の胡麻和えを作ろうと思ってたのですが、使わなくちゃならないこんにゃくがあり、検索してたらこのレシピが☺絹ごし豆腐小と人参あったのでこれだ‼️と思い作りました。 少し味が足りなかったので麺つゆ少々入れました。 美味しかったです‼️有難うございます。
    • たろ
      木綿より絹ごしおすすめです よりなめらかで美味しかったです! 味付けもちょうどいい甘さ また作りたいです!
    • なむる
      ほうれん草がなかったので、代わりに小松菜をレンジで加熱し、水気を絞って作りました!あっさり美味しくできました。豆腐も小さめの絹ごししかなかったので、おからパウダーを少し足して和えてみました。
  • 「辛うま!鶏キムチ」のレシピ動画

    3日間の使い切り献立♪
    辛うま!鶏キムチ

    【3日目】ごま油で香ばしく炒めた鶏もも肉にキムチを合わせたごはんが進むおかずです。もやしと小松菜を加えて、シャキッと食感と食べ応えをプラスしました♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      352kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 小松菜 もやし キムチ しょうゆ おろしにんにく 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「みそ煮込みうどん」のレシピ動画

    みそが体に染みる!
    みそ煮込みうどん

    4.4

    (
    218件
    )

    名古屋の名物みそ煮込みうどんを家庭で簡単に再現した人気のレシピです♪しっかり味が染みたうどんは絶品です。鍋の具材として鶏もも肉やねぎ、しいたけが入っているので食べ応えもあり、赤みそ仕立ての汁が身体の芯から温めてくれます。最後に半熟卵を絡めて食べるのがおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      672kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 鶏もも肉 卵 油揚げ かまぼこ しいたけ 長ねぎ 和風顆粒だし 水 赤みそ しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にしむー
      濃いめが好きなので顆粒だしと味噌をちょっと多めにしました!! 美味しかった😋😋
    • ゆるりんご
      赤味噌で作りました!旦那が"鰹節入れてみたい"とのことだったので1g/袋入れてみましたが、赤味噌の尖った味がなくなりまろやかな仕上がりになりました!(←私は美味しかったので関東人向き…⁈笑)プラスでお餅入れたり冷凍ほうれん草添えたりしてみました。美味しかったです!
    • ととろ
      初めて作りました!全部に味を染み込ませたかったので卵以外味噌が染みてて美味しかったです!
    • minorai
      鶏肉を豚肉に、片栗粉まぶしてお肉柔らかにして、大根、わかめ、人参をプラス。あるもので作りました。味噌煮込みのつゆがとてもおいしくできました!
  • 「なすの焼き浸し」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    なすの焼き浸し

    4.3

    (
    67件
    )

    【冷蔵3日/冷凍14日】少ない材料で簡単に作れる副菜のレシピです。味付けがシンプルなので、色々な料理に合わせられる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あっこばあば
      簡単だったので、なす5本の分量で、作って冷蔵庫で保存して、食べます。
    • いるぷるー
      最高に作りやすいです! 調理時間も短く、手間も少ないのでおすすめ。 味の濃さについては個人的には少し薄く感じましたが、問題ないレベル。お好みで味変してもよさそうです。
    • あやちゃん
      簡単かつ、美味しかったです!リピ確です!
    • mi
      少し味が薄かったので醤油をひと回し入れた
  • 「じゅわっと甘いおいなりさん」のレシピ動画

    おばあちゃんの味♪
    じゅわっと甘いおいなりさん

    4.2

    (
    12件
    )

    甘い煮汁がじゅわ〜としみた懐かしい味わいのおいなりさんレシピです。油揚げを煮てしっかりと冷ますことで、より味がなじんで美味しく仕上がります。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 油揚げ 砂糖 しょうゆ 水 砂糖 塩 酢

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      時々 油揚げが破れてしまったけれど、 簡単にできて美味しかったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      期待はしていました。作り方はとても丁寧でした。完成したおいなりさん1個食べて淡かったです。おばあちゃんの味なので、これでいいのかなと思いましたが、レビューをする前に思いをこめて冷蔵庫に一晩寝かせてみましたが、やはりもう決まってしまった味なので、味は淡いままでした。残念なことでした。
    • のりあき
      酢飯が手に付くのでナイロンの手袋を着けて作りました。ちょっと薄味な感じでもうちょっと味付けが濃かったらお店に売ってるようになると思いました。
    • キリン86
      初めて作ってみた。思ったより簡単だった。油揚げの染み込みが最高。
  • 「白菜の漬物」のレシピ動画

    簡単本格!
    白菜の漬物

    天日干しをして作る、基本の白菜の漬物の作り方をご紹介します!天日干しすることで水分が抜けて旨味が凝縮し、しっかりとつけることができます。材料はシンプルに白菜、昆布、唐辛子、塩のみ。保存袋を使って食べ切れる1/4株を漬けるレシピです♪

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      8kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 粗塩(白菜の重さに対し4%) 昆布[乾燥] 唐辛子

    • ※1人分あたり(16等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あきジイ
      上手く出来ました。塩コンブと輪切り唐辛子とおろしニンニクを使いました。 美味しかったです。
    • のりまき
      レシピを都度見ながら作ってみました 漬け込みの時柚子を足して作りました 上手く出来た方だと思います(自画自賛) 一つ疑問があります 塩分の目安ですが白菜の購入時の重さでしょうか それとも乾燥時の重さでしょうか わかる方いたら教えて下さい
  • 「ホタテのひものバター炒め」のレシピ動画

    おつまみに!
    ホタテのひものバター炒め

    ホタテの貝ひもをおつまみにぴったりのバターしょうゆ炒めに仕上げました!とっても簡単に作れるので、あてとしてパパっと作ってお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    ホタテの貝ひも[下処理済み] 有塩バター しょうゆ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんたけ
      簡単に出来ました 美味しいです なかなか貝ひものレシピってないですもんね
  • 「長芋とかにかまぼこの和風サラダ」のレシピ動画

    手作りドレッシングで♪
    長芋とかにかまぼこの和風サラダ

    4.5

    (
    4件
    )

    パパッと作れるサラダレシピをご紹介!長芋のネバネバがやみつきになる一品です。さっぱり風味の和風ドレッシングをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      200前後

    かにかまぼこ 長芋 かいわれ 酢 しょうゆ オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こぶんが
      長芋にかいわれでサッパリしてものすごく美味しい‼️ かいわれがしんなりしてしまうのでドレッシングと和えるのは食べる直前がいいみたいです😊
  • 「バナナブラウニー」のレシピ動画

    とっても濃厚♪
    バナナブラウニー

    4.4

    (
    23件
    )

    バナナとチョコレートがたっぷり入った、しっとり食感のブラウニーレシピです!生地は材料を混ぜていくだけなので、簡単に作れます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      500前後

    バナナ 卵 砂糖 牛乳 ミルクチョコレート 無塩バター 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ino
      クッキングシートが無く、丸型にバターを塗って焼きましたが綺麗に抜けました。しっとりとチョコ濃厚で、とても美味しかったです😆
    • 末っ子
      バターは40g、三温糖40g、ココアパウダー10g、ミルクチョコレート112g、型は丸型に変更しました。 バナナは小さかったので1本トッピングで2本生地に入れました。とっても美味しかったです。 焼き立てはフワフワでしたが冷やすとずっしりしたブラウニーで自分の理想の硬さのものができました。 (デ◯ーズのチョコブラウニーのような硬さ🤭) 大満足です! また作ります!
    • おかか
      丸型18cmしかなかったので、型は丸いので作りました。チョコが濃厚でとっても美味しいです!
    • micooking
      口当たり柔らかいのにしっかりと手に持って食べられました。おやつではなく朝食に食べてしまいました