ご飯が進む！
豚たまキャベツの中華炒め
主材料3つでボリュームおかず♪しっかり味なのでご飯が進みます。卵を別で炒めることで火が入りすぎず、ふわっとした仕上がりになります！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
373kcal
炭水化物
11.6g
脂質
24.3g
たんぱく質
23.1g
糖質
9.9g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは一口大に切る。
2
ボウルに豚肉、☆を入れてもみこみ、5分おく。
3
フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら取り出す。
4
フライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。キャベツを加えてキャベツがしんなりするまで炒める。★を加えて混ぜ、3の卵を加えてさっと炒め合わせる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.2gの減塩となります。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 家族に好評でペロリでした！ごちそうさまです😋子供受けがよかったです！
こぶんが
オイスターソースの旨みが豚肉や卵に染みて美味しい😃 キャベツを炒めすぎないようにするのが美味しく作るポイント‼️カーミット
すごい美味しいです。 市販の、とろたま豚キャベツの素に似た味です。 経済的でめっちゃ嬉しい♪ 卵は完全には火を通さず、トロトロ仕上げです。 肉は豚バラ薄切りの方が良いと思います。レイン
とても美味しかったです!
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リサマーティン