デリッシュキッチン

  • 「豚バラ肉としめじのうま塩炒め」のレシピ動画

    止まらないおいしさ!
    豚バラ肉としめじのうま塩炒め

    4.4

    (
    249件
    )

    豚バラ肉に下味をつけて揉み込んで、旨味を凝縮! さっぱり塩味にごま油のコクがたまらない♪ ご飯にのせて丼にしても美味しいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 しめじ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 塩 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • momo
      豚肩ロースでも油が結構でました。私も1時間くらいつけておき、塩胡椒とにんにくを追加しました!美味しかったです。 豚バラでは作らないと思います、
    • ちょこ
      揉み込んだ肉を1時間以上おいておいたら、しっかり味が染み込んでいました。にんにくが好きなので多めにいれ、余っていたニラも入れスタミナがつきそうでした。夫も美味しいと言ってくれました。
    • かな
      お弁当にいれました!!! おいしすぎて彼に褒められました!
    • カコちゃん
      簡単で素早く出来て美味しくいただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
  • 「ツナときゅうりの中華風酢の物」のレシピ動画

    さっぱり副菜!
    ツナときゅうりの中華風酢の物

    4.4

    (
    118件
    )

    普段と違った中華風の酢の物をご紹介♪もう一品欲しい時におすすめです。ツナを入れることで満足感がアップします!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] きゅうり わかめ[乾燥] 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこさん
      和風の副菜ばかり作ることが多いけど、中華風も良いですね!冷蔵庫で冷やすとさらに美味しい!
    • まっこ
      中華風酢の物にしたら、いつもの酢の物より子供達に好評でした。 また、作りたいです♪
    • にゃんにゃむニーナ
      遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 22日夕ご飯は、 ふわとろボリューミー、小松菜と豚肉のあんかけごはん こちらに載せました。 他には、 さっぱり副菜、ツナときゅうりの中華風酢の物 こちらにも載せます。 ふんわり卵入り、あ、忘れました、チンゲン菜と春雨のさっぱりスープ こちらにも載せます。 です。 先生に心から感謝して いただきます。
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
  • 「鯛のちらし寿司」のレシピ動画

    人気の定番おかず献立♪
    鯛のちらし寿司

    お祝いにぴったりな鯛を使った、ちらし寿司のご紹介!錦糸卵の代わりに炒り卵を使った一品です♪【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      607kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ごはん 鯛[刺身] イクラ[醤油漬け] 大葉 卵 砂糖 塩 サラダ油 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パエリア」のレシピ動画

    サフランで本格的!
    パエリア

    4.1

    (
    48件
    )

    スペイン料理の中でも人気のパエリアをご家庭で作ってみませんか?エビやムール貝の海鮮の旨味もしっかり出ていて、シンプルな味付けでも絶品の一品に!パーティーやおもてなしの時などでも喜ばれること間違いなし♪サフランを使うと香り高く仕上がり、本格的な美味しいパエリアが作れます!具材にシーフードミックスを使うと手軽にお作りいただけます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      1000前後

    有頭えび ムール貝(処理済み) 玉ねぎ 赤パプリカ にんにく パセリ(刻み) レモン(国産)(くし形) オリーブオイル 米 サフラン コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • coz
      ムール貝はむき身の冷凍ものを使用。(ピカールのムール貝) プチトマトやいんげん、鶏のササミも入れてみました。加熱段階で投入しています。 「弱火15分だと芯が残る」というレビューが多かったので、水を70mlほど追加し、中火と弱火の間くらいの弱火25分、蒸らし10分で試してみました。適度にお焦げも出来て美味しくできました。 ほんの少しだけ味が薄めだったのでコンソメをほんのちょっぴり増やしてもいいかも。 黒胡椒をかけて食べるとgood! エビは新鮮なアルゼンチン赤エビを使用。とても美味しかったので、もっとたくさん入れて作れば良かったと思いました。 レモンたっぷり絞って食べるのも美味しい!
    • みかん
      美味しくできました。魚介の旨味がたくさんでていました。有頭エビがなく頭なしのバナメエビ、ムール貝の代わりにアサリを使いました。パエリアのレシピはいろいろあって、悩むけれど、こちらのレシピはオーソドックスでわかりやすいなと思いました。また作りたいです。
    • ゆうこりん
      簡単に、美味しくできました。 分量も覚えやすい。 塩気が少し足りなかったので、少し足しました。 ムール貝がなかったので、アサリで作りました。 マッシュルームも加えました。 また、作りたいです。
    • ラックママ
      ムール貝がなかったので アサリで作りました。 ホタテとしめじも入れて具だくさんにしたら海鮮とキノコの風味で美味しくできました。 仕上げに黒胡椒てレモンでアクセント。 また作りたいです! 
  • 「3種のフライドポテト」のレシピ動画

    2度揚げでカリッと♪
    3種のフライドポテト

    パーティーやお祝いにもぴったりなフライドポテトの盛り合わせはいかがでしょうか?一度にたくさん作るので、食卓を少し豪華に仕上げたい時におすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 薄力粉 片栗粉 サラダ油 青のり 塩 粉チーズ 塩 黒こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ライスペーパーで揚げ玉お好み焼き風」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    ライスペーパーで揚げ玉お好み焼き風

    4.4

    (
    7件
    )

    薄力粉なしで作れるお手軽お好み焼きのご紹介です。ライスペーパーを生地の代わりに使ってカリもち食感に♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      300前後

    ライスペーパー 豚こま切れ肉 卵 キャベツ 揚げ玉 和風顆粒だし 水 サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 紅生姜 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ナッツナッツ
      ライスペーパーで手軽にお好み焼きができました! 干しエビも入れて焼いたら、香ばしい香りで 美味しくいただきました!^_^
    • めい
      キャベツの代わりに白菜で😁豆腐でかさまししても美味しかったです💕
  • 「たけのこと鯖缶のアヒージョ」のレシピ動画

    ついつい手が伸びる♪
    たけのこと鯖缶のアヒージョ

    お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介。バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪忙しい日の晩酌におすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      778kcal

    • 費用目安

      700前後

    サバ缶[水煮] たけのこ[水煮] にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草の卵巻き」のレシピ動画

    お弁当にも♪
    ほうれん草の卵巻き

    4.3

    (
    89件
    )

    野菜の中でも鉄分が多く含まれると言われているほうれん草! マヨネーズ入りでふわふわな卵焼きの中に入れて食べやすい♪ お弁当やあと一品欲しい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 卵 マヨネーズ めんつゆ(3倍濃縮) サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジジ
      顆粒だしを小さじ1加えても美味しかったです! 業務スーパーの冷凍ほうれん草を解凍しないでそのまま入れたのでまな板入らず、超簡単にできました。
    • ヤックモック
      ほうれん草たくさん取りたかったので、1人ほうれん草1/2と卵2個で2人前作りました!レンチンほうれん草が柔らかめでちょうどよくて、意外と味が付いていてそのまま食べれました!お野菜の取れる卵焼き、最高です✨
    • みぃ
      簡単にできました。 卵焼き巻くのが苦手なんですが、これはうまくできました。
    • チバコ
      美味しく出来ました。
  • 「簡単お吸い物」のレシピ動画

    少ない具材で!
    簡単お吸い物

    4.3

    (
    9件
    )

    具材は三つ葉と焼き麩だけの簡単なお吸い物レシピをご紹介します。さっと作れるので、朝ごはんや忙しい日の一品におすすめです♪かまぼこや椎茸など出汁の出る具材を加えても美味しくお召し上がりいただけますよ!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      32kcal

    • 費用目安

      100前後

    焼き麩 三つ葉 だし汁 みりん 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「デコトリュフ風チョコ」のレシピ動画

    少しのチョコで作れる♪
    デコトリュフ風チョコ

    4.3

    (
    8件
    )

    砕いたビスケットを丸めて溶かしたチョコをからめます。材料3つとお好みのトッピングでお楽しみください!ねっとりと濃厚な味わいです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      400前後

    ビスケット 牛乳 ミルクチョコレート 牛乳 カラーチョコスプレー チョコペン[ホワイト]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しのさん
      見本よりもデコは控えめで美味しくできました! チョコを転がる時多めにつけてあげると良いです。
    • 滝沢ホッサマ•*¨*•.¸♬︎
      美味だね笑。
    • 小学三年生のはづき
      めっちおいしくて、たのしかったです!またつくります!
    • のんこ
      美味しくなかった。バレンタインに時間かけて作ったのに残念でした。材料費無駄にしました。生チョコ買い直しました。トリュフ風ではない。