少ない具材で！
簡単お吸い物
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(1件)
調理時間
約10分
費用目安
100円前後
具材は三つ葉と焼き麩だけの簡単なお吸い物レシピをご紹介します。さっと作れるので、朝ごはんや忙しい日の一品におすすめです♪かまぼこや椎茸など出汁の出る具材を加えても美味しくお召し上がりいただけますよ！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
32kcal
炭水化物
5g
脂質
0.1g
たんぱく質
2.1g
糖質
4.6g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切る。
2
鍋にだし汁、みりん、塩、しょうゆを入れて中火で熱し、煮立たせる。焼き麩を加えてひと煮立ちさせる。
ポイント
だし汁は和風顆粒だしを使用する場合、水400ccに対して小さじ1/2程度加えてください。
3
三つ葉を加えてさっと混ぜる。
よくある質問
- Q
白だしでも作れますか？
Aはい、お作りいただけます。こちらをご参照ください。
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.1gの減塩となります。
レビュー
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(1件)
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