止まらないおいしさ！
豚バラ肉としめじのうま塩炒め
豚バラ肉に下味をつけて揉み込んで、旨味を凝縮！ さっぱり塩味にごま油のコクがたまらない♪ ご飯にのせて丼にしても美味しいです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
406kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み、5分おく。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
4.
しめじを加えてしんなりとするまで炒める。
5.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(94件)
4.3
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- キリン210626合わせ調味料はエバラ黄金の味、ネギはキャベツの千切りにしたので別の料理になった。ゴメン。いろんなバージョンを試してみてね。
- シッシー塩とゴマ油〜とニンニク シンプルだけど すごく美味しかったです。
- カコちゃん簡単で素早く出来て美味しくいただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
- トシ味付けが頼りない！ レシピ通り作ると薄そうな感じだったので、塩は少し多めに入れたが食べてみると薄くてダメだった。