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止まらないおいしさ!

豚バラ肉としめじのうま塩炒め

豚バラ肉に下味をつけて揉み込んで、旨味を凝縮! さっぱり塩味にごま油のコクがたまらない♪ ご飯にのせて丼にしても美味しいです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    406kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み、5分おく。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4.

    しめじを加えてしんなりとするまで炒める。

  5. 5.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(11件)

4.6
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  • カコちゃん
    簡単で素早く出来て美味しくいただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
  • シッシー
    塩とゴマ油〜とニンニク シンプルだけど すごく美味しかったです。
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