止まらないおいしさ！
豚バラ肉としめじのうま塩炒め
調理時間
約15分
カロリー
406kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚バラ肉に下味をつけて揉み込んで、旨味を凝縮！ さっぱり塩味にごま油のコクがたまらない♪ ご飯にのせて丼にしても美味しいです♪
材料 【2人分】
手順
1
しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み、5分おく。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
4
しめじを加えてしんなりとするまで炒める。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 味付けが頼りない！ レシピ通り作ると薄そうな感じだったので、塩は少し多めに入れたが食べてみると薄くてダメだった。
キリン210626
合わせ調味料はエバラ黄金の味、ネギはキャベツの千切りにしたので別の料理になった。ゴメン。いろんなバージョンを試してみてね。シッシー
塩とゴマ油〜とニンニク シンプルだけど すごく美味しかったです。カコちゃん
簡単で素早く出来て美味しくいただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
もっと見る
トシ