DELISH KITCHEN

止まらないおいしさ!

豚バラ肉としめじのうま塩炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    406kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚バラ肉に下味をつけて揉み込んで、旨味を凝縮! さっぱり塩味にごま油のコクがたまらない♪ ご飯にのせて丼にしても美味しいです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み、5分おく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    しめじを加えてしんなりとするまで炒める。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • トシ

    味付けが頼りない! レシピ通り作ると薄そうな感じだったので、塩は少し多めに入れたが食べてみると薄くてダメだった。
  • キリン210626

    合わせ調味料はエバラ黄金の味、ネギはキャベツの千切りにしたので別の料理になった。ゴメン。いろんなバージョンを試してみてね。
  • シッシー

    塩とゴマ油〜とニンニク シンプルだけど すごく美味しかったです。
  • カコちゃん

    簡単で素早く出来て美味しくいただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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